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关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”。


参考答案

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考题 据《补梦溪笔谈》记载,吴道子的《钟旭捉鬼图》是依据唐玄宗所描述的梦境画成的。A对B错

考题 以手抄本的形式记载我国古代篇幅最长的饮馔典籍是()。A、食经B、随园食单C、调鼎录D、齐民要术

考题 据史籍记载,妇女在额头涂黄是南北朝才流行起来的一种习俗。

考题 据《茶经·七之事》所引《食忌》,茶与()同食,令人体重A、桔B、葱C、韭D、艾

考题 据史料记载,世界上最早有质量管理的国家是()A、中国B、日本C、美国

考题 据记载()时期开始有人玩赏太湖石,后期宋代杜绾撰写的《云林石谱》专门有记载。A、春秋战国B、两汉C、南北朝D、唐朝

考题 红烧狮子头这是一道淮扬名菜,狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂清口,食后清香满口,齿颊留香。

考题 据《长安志》和《酉阳杂俎•寺塔记》记载唐代长安城内的寺观的数量为()A、77所B、98所C、152所D、178所

考题 最早记载食之"宜子"或"无子"药物的书籍是()A、《易经》B、《诗经》C、《山海经》D、《内经》E、《神农本草经》

考题 据《汉书•艺文志》的记载,当时与医学有关的“方技”包括“医经”、“经方”、“神仙”和()。 A、“本草”B、“房中”C、“难经”D、“四诊”

考题 我国在南北朝时期大规模兴建寺庙,据《洛阳伽蓝记》中记载,北魏首都洛阳内外就有一千多座寺庙。请问杜牧的哪首诗的哪一句体现出南北朝时期的寺庙之多?

考题 据白居易《上阳白发人》中的记载,宫女入宫多少年了?

考题 关于夏朝典章的资料文献不多,据记载,夏朝已经有了五种刑罚。

考题 汉代及魏晋南北朝时点心的发展期,贾思勰所著的()中详细记载白饼、烧饼、馄饨、春饼、煎饼等多个品种。

考题 据《补梦溪笔谈》记载,吴道子的《钟旭捉鬼图》是依据唐玄宗所描述的梦境画成的。

考题 据《素问•异法方宜论》所论,南方之域人们的饮食特点是()。A、食鱼而嗜咸B、华食而脂肥C、食杂而不劳D、野处而乳食E、嗜酸而食胕

考题 泰山经石峪石坪所刻是1400多年前南北朝北齐人所书()的部分经文。A、《法华经》B、《金刚经》C、《般若波罗密多心经》D、《大藏经》

考题 根据《票据法》,关于汇票未记载事项处理方式的说法,正确的是()。A、若汇票上未记载出票日期,汇票即为无效B、若汇票上未记载付款日期,应在出票后3个月内付款C、若汇票上未记载收款人名称,经出票人授权可以补记D、若汇票上未记载付款地,应以出票人的营业场所为付款地

考题 产权转移书据的计税依据为()。A、书据中所载的金额B、合同上所记载的金额C、实收资本和资本公积两项合计金额D、计税数量

考题 判断题关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”。A 对B 错

考题 单选题据《长安志》和《酉阳杂俎•寺塔记》记载唐代长安城内的寺观的数量为()A 77所B 98所C 152所D 178所

考题 单选题据记载()时期开始有人玩赏太湖石,后期宋代杜绾撰写的《云林石谱》专门有记载。A 春秋战国B 两汉C 南北朝D 唐朝

考题 问答题我国在南北朝时期大规模兴建寺庙,据《洛阳伽蓝记》中记载,北魏首都洛阳内外就有一千多座寺庙。请问杜牧的哪首诗的哪一句体现出南北朝时期的寺庙之多?

考题 判断题据《补梦溪笔谈》记载,吴道子的《钟旭捉鬼图》是依据唐玄宗所描述的梦境画成的。A 对B 错

考题 单选题最早记载食之"宜子"或"无子"药物的书籍是()A 《易经》B 《诗经》C 《山海经》D 《内经》E 《神农本草经》

考题 单选题据《山海经》记载,巴蛇食象,()而出其骨,君子服之,无心腹之疾。A 一岁B 两岁C 三岁D 四岁

考题 单选题据史料记载,世界上最早有质量管理的国家是()A 中国B 日本C 美国