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调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求,这种检验属()。
- A、偏爱型检验
- B、分析型检验
- C、差别检验
- D、标度和类别检验
参考答案
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考题
甲商场独家代理某种减肥食品,并附有食品质量检验机构的检验证明。甲商场销售后,接到很多消费者投诉,称该种减肥食品毫无作用。则关于该事件处理正确的是:A.消费者可以要求商场退货,也可以要求厂家退货B.食品质量检验机构应当和商场承担连带责任C.若消费者食用后发生中毒后果,该消费者可以直接要求厂家赔偿D.商场行为构成欺诈,消费者可以要求商场双倍返还价款
考题
食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当由()的食品检验机构进行。A.符合食品安全法规定B.食品药品监督管理部门C.卫生行政部门D.工商行政管理局
考题
某消费者购买使用的一台洗衣机在天气湿热时不断出现故障直至无法使用,消费者向质量技术监督部门投诉后,经质检所检验证明该产品确有质量问题存在,质量技术监督部门决定对该产品的生产企业进行监督检查。
质量检验进行判断和综合性评价的直接依据应是()。
A.顾客对产品的潜在期望 B.法律法规的要求
C.产品检验标准 D.检验规程
考题
食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当由什么样的食品检验机构进行?()A、符合食品安全法规定的食品检验机构B、食品药品监督管理局C、卫生行政管理局D、共工商行政管局
考题
对食品感官分析的评价不正确的是()。A、在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用,感官分析的作用将逐渐退缩B、仪器分析不可能代替偏爱型感官检验C、仪器分析有可能取代部份分析型感官检验D、油脂色泽的感官指标可以定量描述
考题
关于食品检验主要作用,下列说法错误的是()。A、对食品生产和加工进行全面质量控制B、为食品质量纠纷的解决提供技术依据C、为消费者提供物美价廉的食品D、为食品质量监管部门宏观监控提供参考
考题
多选题感官检验重要性主要在于( )。A许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验B检验所提供的感官质量是向用户反映的第一信息C感官质量特性好的产品,往往会受用户欢迎,易于接受,购买D人人都行E一般消费者对产品内在质量特性无法感知,但是对于感官质量,用户能首先直觉感知
考题
单选题中国消费者协会根据消费者投诉,从市场取样,进行监督检验,并将结果通过媒介向社会公布,刺进生产企业改进商品质量,这种活动形式属于()。A
国家质量监督B
社会质量监督C
消费者质量监督
考题
判断题食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会可向消费者推荐食品A
对B
错
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