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单选题
以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于（）
A

分析型感官检验

B

偏爱型感官检验

C

随机感官检验

D

非确定性感官检验

参考答案

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考题 商品质量检验的方法主要有( )。 A、感官检验法B、理化检验法C、现代仪器检测法D、实际试用观察法
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考题 通过感官检验的方法,可以检测出商品所有的外观质量问题。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 生物检验法是食品、药品等商品质量检验的重要方法。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 凭人的感觉器官（眼.耳.鼻.舌.手等）对商品品质进行的直观评价或经验判断是( )。A.感官检验B.物理检验C.化学检验D.仪器检验
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考题 关于感观检验，下列说法不正确的是（ ）。 A.感官检验一般通过人的自身器官或借助简便工具，以检查产品的色、味、形、声 响、手感、视觉等感觉来定性地判断其质量特性 B.感官质量特性好的产品，往往会受用户欢迎 C.感官检验属于主观评价的方法，检验结果易受检验者感觉器官的敏锐程度、审美观 念等因素影响 D.感官检验对检验人员的个人素质要求较低
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考题 感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。A对B错
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考题 凭人的感觉器官（眼、耳、鼻、舌、手等）对商品品质进行的直观评价或经验判断是（）。A、感官检验B、物理检验C、化学检验D、仪器检验
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考题 感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。
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考题 商品质量验收方法包括（）。A、感官检验法和化学分析法B、目测检验法和触摸检验法C、物理检验法和化学检验法D、感官检验法和仪器检验法
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考题 以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于（）A、分析型感官检验B、偏爱型感官检验C、随机感官检验D、非确定性感官检验
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考题 采购商品质量检验的常用方法有感官检验法、物理检验法、化学检验法、生物检验法。
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考题 按照人的感觉器官的不同，采购商品质量检验的常用方法之一称为感官检验法。
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考题 感官检验方法是凭借检验人员的感觉器官（眼、耳、鼻、舌、手）的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的官能量来检验、鉴定商品的现状或某种特性的方法。
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考题 消费者通过感官获得的对商品个别属性的反映是指消费者对商品的（）A、感觉B、知觉C、思维D、情感
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考题 （）是利用人体听觉器官对商品发出的声音进行判断，来检验商品质量。A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、听觉检验
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考题 对感官检验方法描述正确的是（）A、又称感官分析、感官检查和感官评价。B、它是利用人的感觉器官作为检验器具。C、这种方法灵活方便简单，但受个人因素的影响。D、这种方法比较准确，所以是常用的一种检验方法
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考题 商品质量的检验方法有哪些？
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考题 消费者购买商品时图实惠，对商品价格反应灵敏，经常根据价格的高低来判断商品质量的优劣，特别喜欢购买廉价、削价商品，这类消费者的购买行为类型属于（）。
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考题 单选题商品质量验收方法包括（）。A 感官检验法和化学分析法B 目测检验法和触摸检验法C 物理检验法和化学检验法D 感官检验法和仪器检验法
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考题 判断题采购商品质量检验的常用方法有感官检验法、物理检验法、化学检验法、生物检验法。A 对B 错
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考题 判断题感官检验方法是凭借检验人员的感觉器官（眼、耳、鼻、舌、手）的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的官能量来检验、鉴定商品的现状或某种特性的方法。A 对B 错
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考题 判断题按照人的感觉器官的不同，采购商品质量检验的常用方法之一称为感官检验法。A 对B 错
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考题 多选题关于感官检验，下列说法正确的有（　　）。A感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查B感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C感官检验的缺点是：感官检验属于主观评价方法，因此在产品检验中不多使用D感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力，否则容易出现不确切的判断或错判、误判E感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力
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考题 单选题消费者通过感官获得的对商品个别属性的反映是指消费者对商品的（）A 感觉B 知觉C 思维D 情感
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考题 判断题感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。A 对B 错
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考题 判断题对进出口商品检验的常用方法可分为感官检验方法、物理检验方法、化学检验方法三大类。（）A 对B 错
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考题 判断题因其检验商品的性质和要求不同，采用的测试仪器和具体方法也不同而选择物理检验法对商品质量进行检验。A 对B 错
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