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用过瘦肉精的猪肉有下面（）现象。

  • A、猪肉没有脂肪
  • B、猪的皮下就是瘦肉
  • C、没有检疫标志
  • D、猪肉肥瘦相间
  • E、骨头细小

参考答案

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考题 下列物质中,属于食物中的非法添加物的有()。 A.红心鸭蛋中的“苏丹红”B.乳制品中的“三聚氰胺”C.猪肉中的禁用兽药“瘦肉精”D.水产品中的“孔雀石绿”
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考题 “瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状，严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉，以下做法正确的是( )A、从外观上看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷D、含瘦肉精的猪肉，整头猪的瘦肉率大于50%
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考题 食用含有“瘦肉精”的猪肉或猪肝导致食物中毒主要侵犯人的（）。A、呼吸系统B、消化系统C、神经系统D、排泄系统
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考题 为避免购买到含瘦肉精的猪肉，应注意（）。A、购买时选带些肥膘的肉B、购买颜色鲜红的猪肉C、购买时选不带肥膘的肉D、购买时，选盖有检疫印章和检疫合格证明的肉
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考题 生鲜猪肉进货时，每批需要索取的随货凭证不包括（）A、检验检疫证明B、交易确认单（盖有瘦肉精检测合格章）C、进口食品卫生证书
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考题 盐酸克仑特罗，又名瘦肉精，污染猪肉的途径为（）A、添加到猪肉中作为防腐剂B、通过环境污染C、添加入饲料导致内源性污染D、通过水体污染E、育肥猪在屠宰过程中污染
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考题 下列食品中，符合国家卫生标准，能让我们放心食用的是（）。A、蛋白含量少的“空壳”奶粉B、含“瘦肉精”的猪肉C、“染色”的玉米馒头D、环保的绿色食品
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考题 如何鉴别含瘦肉精猪肉？
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考题 某甲给猪喂食盐酸克仑特罗（瘦肉精），将猪肉卖给肉联厂和普通老百姓，某甲构成生产、销售有毒、有害食品罪。
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考题 甲给猪喂食盐酸克仑特罗（瘦肉精），将猪肉卖给肉联厂和普通老百姓，甲不构成犯罪。
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考题 多选题为避免购买到含瘦肉精的猪肉，应注意（）。A购买时选带些肥膘的肉B购买颜色鲜红的猪肉C购买时选不带肥膘的肉D购买时，选盖有检疫印章和检疫合格证明的肉
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考题 单选题食用含有“瘦肉精”的猪肉或猪肝导致食物中毒主要侵犯人的（）。A 呼吸系统B 消化系统C 神经系统D 排泄系统
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考题 问答题如何鉴别含瘦肉精猪肉？
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考题 单选题盐酸克仑特罗，又名瘦肉精，污染猪肉的途径为（）A 添加到猪肉中作为防腐剂B 通过环境污染C 添加入饲料导致内源性污染D 通过水体污染E 育肥猪在屠宰过程中污染
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