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厨房设计应满足的要求包括（）

  • A、墙面、地面应考虑防水
  • B、采用单排、双排的布置形式是最为理想的方案
  • C、室内布置符合操作流程，并保证必要的操作空间
  • D、尽量利用厨房的有效空间布置足够的贮藏设施
  • E、良好的采光和通风条件

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