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食物中毒应采集哪些样品?
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考题
食物中毒采样注意事项错误的是()。A、采样量受常规采样数量限制B、应做详细记录,体现样本全部信息C、根据不同样本性状,检验项目要求,合理保存和运送样品D、样品采集时注意无菌操作,防止污染
考题
产品样品采样记录中,样品基本情况应写明哪些内容()A、样品名称、样品规格、样品数量、样品包装状况或储存条件B、样品的生产日期或批号C、样品标注的生产或进口代理单位、采集样品的具体地点D、样品的价格
考题
食物中毒应采集下列哪些样品?()A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。B、生产设备上的残留物。食品加工工具、用具及食品容器、餐饮具、抹布、操作人员双手等接触食品物品的涂抹样C、中毒患者的大便、血液、尿液、呕吐物或洗胃水等D、从业人员粪便、肛拭子、咽拭、疮疖脓液等E、其他与食物中毒有关的可疑样品
考题
传染病突发事件处置中,样品采集是非常重要的一个环节,实验室在采集样品时需遵循以下原则()A、样品采集要有科学性、针对性B、样品采集的种类、数量以满足实验室检测需要为前提,必须一次性足量采集C、要防止样品采集过程中的污染,样品应清晰标记和记录,避免错乱D、样品采集人员要按照标准采取适当的个人防护,避免感染E、采集发病早期样品
考题
问答题食物中毒样品采集要求
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