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青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料,在厌氧条件下经()为主的微生物发酵后制成的饲料。

  • A、双歧杆菌
  • B、乳酸菌
  • C、大肠杆菌
  • D、葡萄球菌

参考答案

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考题 关于厌氧好氧处理,下列说法错误的是(  )。 A.好氧条件下溶解氧要维持在2~3mg/L B.厌氧消化如果在好氧条件下,氧作为电子受体,使反硝化无法进行 C.好氧池内聚磷菌分解体内的PHB,同时吸收磷 D.在厌氧条件下,微生物无法进行吸磷

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考题 ()是指富含叶绿素的植物性饲料,包括牧草、蔬菜类饲料、作物的茎叶、枝叶饲料及水生植物饲料等A、粗饲料B、青绿饲料C、青贮饲料D、能量饲料

考题 干制品原料又称干货,是将鲜活动干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品。

考题 酱制菜肴的原料以植物性原料为主。

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考题 沼气发酵应具备的条件是()。A、温度、菌种B、厌氧、原料C、原料、厌氧、菌种、适宜温度、酸碱度和浓度D、酸碱度和浓度

考题 成年母牛的饲料以青粗饲料和青贮饲料为主。

考题 ()是将新鲜的青贮饲料铡短切碎,装入青贮窖或青贮池内,通过踩踏压实、封埋措施,造成厌氧条件,利用微生物的发酵作用,达到长期保存青贮饲料的一种方法。A、青贮B、干贮C、风干D、晾干

考题 ()是指天然水分含量60%及其以上的青绿多汁饲料,以富含叶绿素而得名。A、青绿饲料B、青贮饲料C、粗饲料D、能量饲料

考题 ()是指利用青贮技术,使青饲料处于厌氧条件下,利用乳酸菌发酵产生乳酸,使青饲料处于pH3.8~4.2的环境中,从而较好地保存原有营养价值的青饲料。A、粗饲料B、青绿饲料C、青贮饲料D、能量饲料

考题 软炸选用质地鲜嫩、新鲜、无异味的()原料作为主料。A、动物性B、植物性C、海鲜D、动植物性

考题 滑炝菜的原料以新鲜的植物性原料为佳。

考题 ()主要是由于己酸菌在厌氧条件下经发酵作用而产生的。A、乙醇B、乙醛C、己酸D、己酸乙酯

考题 甜面酱是以面粉为主分原料与食盐经()。

考题 人造奶油是以天然黄油为主要原料,添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂等,经混合、乳化等工序而制成的。

考题 起酥油是以()为主要原料。A、动物性油脂B、植物性油脂C、人造油脂D、合成油脂

考题 滑炒菜肴一般选用质地细嫩,新鲜的植物性原料。

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考题 问答题再制干酪是以天然干酪为主要原料,经多道工序制得的一种干酪制品,又称融化干酪。请简述与天然干酪相比,再制干酪的特点。

考题 单选题制作良好的青贮饲料在厌气条件下可以保存()。A 半年B 一年C 五年D 十年以上

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考题 单选题活性污泥法是以活性污泥为主体的()处理法。A 物理B 好氧生物C 化学D 厌氧生物

考题 多选题青贮饲料制作时的条件有()。A厌氧环境B适宜的温度C有氧环境D适宜的水分