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宁夏红枸杞酒干红系列的酒色都是玫瑰红。

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考题 梅多克最著名的是（）。A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、起泡酒
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考题 雾酒干红葡萄酒的名字由何而来？
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考题 什么是玫瑰红葡萄酒？
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考题 干红葡萄酒基本特征
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考题 宁夏红枸杞酒的最佳饮用量为50—200毫升。
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考题 宁夏红枸杞酒通常分为干型、干红型、半干型和半甜型。
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考题 宁夏红枸杞酒饭前、饭中、饭后都能饮用。
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考题 世界上最贵的葡萄酒是？（）A、1990年罗曼尼·康帝干红葡萄酒（Romanee-Conti DRC）B、1947年白马酒庄干红葡萄酒（Cheval Blanc）C、1992年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒（Screaming Eagle Cabernet)D、1787年玛歌酒庄干红葡萄酒（Chateau Margaux）
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考题 下列属于宁夏红枸杞酒半甜型产品的是（）A、12度健康快车B、12度健康精品C、12度健康加冰D、12度精品枸杞干红
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考题 梅多克（Medoc）因其什么葡萄酒而著名？（）A、甜白葡萄酒B、起泡酒C、干红葡萄酒和甜白葡萄酒D、干红葡萄酒
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考题 宁夏红枸杞酒最佳饮用温度14—18摄氏度。
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考题 宁夏红枸杞酒的第几道工序是低温发酵（）A、第二道B、第三道C、第四道D、第五道
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考题 宁夏红枸杞白兰地的生产工艺及特点是什么？
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考题 宁夏红枸杞酒中枸杞的主要营养成分100克中含有的钙含量有多少（）A、70毫克B、80毫克C、毫克D、60毫克
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考题 西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、玫瑰红葡萄酒D、葡萄汽酒
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考题 我国第一座以葡萄酒为主题的地下博物馆是（）。A、张裕葡萄酒博物馆B、王朝葡萄酒博物馆C、青岛葡萄酒博物馆D、宁夏红葡萄酒博物馆
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考题 葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。A、红、白、玫瑰红葡萄酒B、干白、干红、半干葡萄酒C、甜、半甜、干D、白、甜、红葡萄酒
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考题 意大利生产红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄和葡萄汽酒，其中以（）最为著名。A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、玫瑰红葡萄酒D、葡萄汽酒
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考题 单选题葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。A 红、白、玫瑰红葡萄酒B 干白、干红、半干葡萄酒C 甜、半甜、干D 白、甜、红葡萄酒
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考题 多选题西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。A白葡萄酒B红葡萄酒C玫瑰红葡萄酒D葡萄汽酒
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考题 多选题根据葡萄酒的含糖量，分为（）等A干红葡萄酒B半干红葡萄酒C半甜红葡萄酒D甜红葡萄酒E特甜葡萄酒
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考题 单选题波奶酪适合配用香味浓烈的（）。A 干红B 鸡尾酒C 白葡萄酒D 玫瑰红葡萄酒
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考题 单选题按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（　　）三大类。A 半甜红葡萄酒B 半干红葡萄酒C 干红葡萄酒D 桃红葡萄酒
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