考题
酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。
考题
宁夏红枸杞酒的最佳饮用量为50—200毫升。
考题
宁夏红枸杞酒通常分为干型、干红型、半干型和半甜型。
考题
下列属于宁夏红枸杞酒半甜型产品的是（）A、12度健康快车B、12度健康精品C、12度健康加冰D、12度精品枸杞干红
考题
抗生素发酵生产工艺的共性技术需求是什么？有什么特点？
考题
宁夏红枸杞酒的第几道工序是低温发酵（）A、第二道B、第三道C、第四道D、第五道
考题
宁夏红枸杞酒中枸杞的主要营养成分100克中含有的钙含量有多少（）A、70毫克B、80毫克C、毫克D、60毫克
考题
波尔图酒在生产工艺上吸收了（）的酿造经验。A、威士忌B、白兰地C、香槟酒D、葡萄酒
考题
Solerosystem（烧乐蜡法）是哪种酒的生产工艺（）。A、波特酒B、白兰地C、威士忌D、雪利酒
考题
按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）A、伏特加B、中国白酒C、葡萄酒D、白兰地
考题
Solero system（烧乐蜡法）是哪种酒的生产工艺（）。A、波特酒B、白兰地C、威士忌D、雪利酒
考题
吉林抚松、宁夏中宁、甘肃渭源、云南文山分别是什么之乡（）A、人参、枸杞、党参、三七B、人参、当归、枸杞、三七C、人参、甘草、党参、枸杞D、人参、党参、枸杞、甘草
考题
单选题Solerosystem（烧乐蜡法）是哪种酒的生产工艺（）。A
波特酒B
白兰地C
威士忌D
雪利酒
考题
多选题按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）A伏特加B中国白酒C葡萄酒D白兰地
考题
问答题抗生素发酵生产工艺的共性技术需求是什么？有什么特点？
考题
单选题Solero system（烧乐蜡法）是哪种酒的生产工艺（）。A
波特酒B
白兰地C
威士忌D
雪利酒