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题目内容 (请给出正确答案)
A.1
B.0.8
C.0.7
D.0.16
E.<50%
H.N

蛋白质含氮

参考答案

参考解析
解析:1.糖类的呼吸商是1.0,蛋白质的呼吸商是0.8,脂肪的呼吸商0.7。
2.呼吸功能减退的病人糖类占总能量的比例应<50%。
4.蛋白质的含氮量为16%。
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