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人类最理想.最经济的热能来源是( )。

A.动物蛋白

B.薯类淀粉

C.动物脂肪

D.谷类淀粉

参考答案

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考题 谷类的主要化学成分是() A.水分B.淀粉C.蛋白质D.脂肪
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考题 我国居民膳食中，热能的主要食物来源是A.动物肝脏B.奶及奶制品C.蔬菜、水果D.豆类E.粮谷类
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考题 碳水化合物又称糖类，是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉，其来源主要是( )、食糖。A、谷类B、薯类C、豆类D、坚果
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考题 粮谷类和薯类食物含（ ）较多，是膳食能量最经济的来源。A.膳食纤维B.油脂C.植物蛋白D.碳水化合物
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考题 我国膳食结构中热能的主要来源是()。 A.动物原料B.淀粉C.鸡蛋D.植物原料
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考题 主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是A．谷类和薯类食物B．动物肉类食物C．蔬菜水果类食物D．奶类和豆制品食物E．糖果和糕点食物
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考题 淀粉主要存在于()之中。 A.维生素B.薯类C.豆类D.谷类
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考题 主要提供热能量的是A．谷类和薯类食物B．动物肉类食物C．蔬菜水果类食物D．奶类和豆制品食物E．糖果和糕点食物
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考题 食物交换份法常将食物划分为( )大类A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
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考题 A.粮谷类 B.蔬菜和水果 C.动物性食物 D.大豆及其制品 E.奶及奶制品主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源(　　)。
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考题 含淀粉丰富的食物有（　　）。A.肉类 B.奶类 C.粮谷类 D.薯类 E.蛋类
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考题 在进行膳食能量评价之时，属于纯热能的食物有（　　）。A.谷类 B.植物油 C.动物油 D.薯类 E.淀粉
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考题 A.谷类和薯类食物 B.动物肉类食物 C.蔬菜水果类食物 D.奶类和豆制品食物 E.糖果和糕点食物主要提供热能量的是
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考题 脂类物质的主要来源是（　　）A.淀粉 B.食用油 C.动物内脏 D.多糖
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考题 下列哪种物质是人体最理想、最经济的热能来源，约占人体热能来源的60～70%？（）A动物蛋白B薯类淀粉C动物脂肪D粮谷类
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考题 （）中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类食物。A、蛋白质B、水C、膳食D、脂肪
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考题 膳食中淀粉的主要来源是（）。A、蔬菜B、水果C、薯类D、粮谷类
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考题 主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。A、粮谷类B、蔬菜和水果C、动物性食物D、大豆及其制品E、奶及奶制品
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考题 人类最理想、最经济的热能来源是（　）。A、动物蛋白B、薯类淀粉C、动物脂肪D、谷类淀粉
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考题 我国膳食结构中热能的主要来源是（）。A、动物原料B、淀粉C、鸡蛋D、植物原料
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考题 多选题下列属于纯热能的食物的是（　　）。A薯类B谷类C动物油D植物油E淀粉
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考题 单选题食物交换份法常将食物划分为（）大类A 动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食B 谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C 谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D 谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
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考题 多选题在进行膳食能量评价时，属于纯热能的食物有（　　）。A谷类B植物油C动物油D薯类E淀粉
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考题 单选题在进行能量食物来源计算时，常把食物分为（　　）。A 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类B 谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类C 谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类D 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类
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考题 单选题主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。A 粮谷类B 蔬菜和水果C 动物性食物D 大豆及其制品E 奶及奶制品
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考题 单选题人类最理想、最经济的热能来源是（　）。A 动物蛋白B 薯类淀粉C 动物脂肪D 谷类淀粉
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考题 单选题下列哪种物质是人体最理想、最经济的热能来源，约占人体热能来源的60～70%？（）A 动物蛋白B 薯类淀粉C 动物脂肪D 粮谷类
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