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下列属于白色食品的是（ ）。

A．食醋

B．香菇

C．海带

D．菜油

参考答案

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考题 下列属于藻类的生药是() A.海带B.昆布C.蛹草D.云芝E.猪苓
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考题 饮食中含铁量最少的是A．奶类B．海带C．木耳D．香菇E．瘦肉
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考题 下列常见的物质中，属于纯净物的是A．啤酒 B．食醋 C．加碘食盐 D．蒸馏水
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考题 下列食用油脂中沸点最低的是()。A.豆油B.猪油C.牛油D.菜油
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考题 食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（ ）。A.香菇B.银耳C.海带D.木耳
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考题 含叶酸较多的是A.海带B.肉类C.新鲜蔬菜D.木耳E.香菇
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考题 含铁较多而且有利于被吸收的是A.海带B.肉类C.新鲜蔬菜D.木耳E.香菇
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考题 饮食中含铁量最少的是A．瘦肉B．香菇C．奶类D．动物血E．海带
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考题 含碘比较多的食品是()。A.海带B.白菜C.氯化钠D.苹果
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考题 下列哪种食品可以豁免标示营养标签() A.饼干B.食醋C.酱油D.香辛料
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考题 下面哪一个和香菇的搭配是不好的()。 A.香菇+豆腐B.香菇+河蟹C.香菇+木瓜D.香菇+鸡腿
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考题 以下食品中,适合于油发的干货原料是()。 A.木耳B.海蜇C.鱼肚D.香菇
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考题 下列担子菌中属于裸果型的是( )。 A.锈菌B.木耳C.黑粉菌D.香菇
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考题 下列蔬菜中属于食用菌类的是______。 A.发菜B.紫菜C.香菇D.海带
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考题 下列蔬菜中属于食用藻类的是______。 A.发菜B.香菇C.紫菜D.海带E.草菇
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考题 下列食品不需要贴QS标签的是( )。A.小麦粉、大米B.酱油、食醋C.冷冻饮品、速冻米面制品D.西餐厅自制糕点
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考题 缺铁性贫血病人遵医嘱除服用铁剂外，还注意多吃猪肝、瘦肉、鸡蛋、豆类、海带、发菜、木耳、香菇等，特别强调每天多唱牛奶，问以上食品何物含铁最少（ ）A．猪肝B．瘦肉C．香菇D．牛奶E．海带
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考题 下列_______不属于危险物品。A.硝化甘油B.菜油C.液氨D.汽油
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考题 脂肪含量较低的食品有( )。A.蔬菜B.海带C.坚果D.水果E.肉
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考题 含铁最少的食物是A．动物肝脏B．猪肉C．香菇D．牛奶E．海带
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考题 对于消化性溃疡患者，引起胃酸分泌过多的食品是A.牛奶 B.香蕉 C.蛋汤 D.米汤 E.香菇
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考题 食用藻类是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（　　）。A.香菇 B.银耳 C.海带 D.木耳
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考题 下列属于食用菌类的是（）。A、发菜B、紫菜C、香菇D、海带
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考题 下列食品中属于白色食品的是（） ①食醋 ②面粉 ③海带 ④菜油A、①②③④B、②③④C、①③④D、①②④
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考题 下列蔬菜中不属于食用藻类的是（）。A、发菜B、紫菜C、香菇D、海带
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考题 下列为菌类原料的是（）。A、黄花菜B、紫菜C、香菇D、海带
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考题 单选题食用藻类也是人们常用食物，下列属于食用藻类的选项是（　　）。A 香菇B 银耳C 海带D 木耳
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