下面哪一个和香菇的搭配是不好的()。 A.香菇+豆腐B.香菇+河蟹C.香菇+木瓜D.香菇+鸡腿

题目内容（请给出正确答案）

下面哪一个和香菇的搭配是不好的()。

A.香菇+豆腐

B.香菇+河蟹

C.香菇+木瓜

D.香菇+鸡腿

参考答案

考题下面哪一个不是世界著名的四大栽培食用菌()。 A.香菇B.茶树菇C.草菇D.蘑菇

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考题香菇中呈鲜味的物质是香菇多糖、氨基酸和鸟甘酸。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题香菇中呈鲜昧的物质是香菇多糖、氨基酸和鸟甘酸。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题制作酿香菇时，香菇应该选择( )。A.涨发处理后的香菇B.涨发前的干香菇C.蒸制的成熟的香菇D.改刀成块的香菇

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考题 13、下面属于毒蘑菇的是：A．粉红蜡伞（Hyrophorus pudorius）B．香菇C．木耳D．猴头

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考题下面属于毒蘑菇的是：A．粉红蜡伞（Hyrophorus pudorius）B．香菇C．木耳D．猴头

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考题香菇菌柄生于菌盖下面的偏心处，圆柱形，中实坚韧。

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考题香菇菌柄生于菌盖下面的偏心处，圆柱形，中实坚韧。（）

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考题下面不定冠词和名词的搭配正确的一项是：A．un‘ufficioB．una amicaC．un ravioloD．un mano

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