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元朝太医（）的[饮善正要]是世界上最早的营养学专著。
参考答案
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考题
元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧，用汉文编著的《饮膳正要》一书，内容丰富，图文并茂，记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容，此书成为我国第（）部营养学专著。A、一B、二C、三D、四
考题
单选题元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧，用汉文编著的《饮膳正要》一书，内容丰富，图文并茂，记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容，此书成为我国第（）部营养学专著。A
一B
二C
三D
四
考题
单选题我国第一部营养学专著是（）A
《神农本草经》B
《本草经集注》C
《食疗本草》D
《饮膳正要》E
《济生方》
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