考题
止血带的松紧度是应扎的越紧越好，以防脱落。(判断对错)
考题
喂完奶后，应马上将瓶中剩余牛奶倒出，将奶瓶奶嘴分开清洁干净。判断对错
考题
剖宫产的产妇在排气之前吃流质食物，包括牛奶，豆浆。判断对错
考题
五环的颜色是兰色，黑色，红色，黄色和绿色。判断对错
考题
符合消毒牛奶卫生要求的是（ ）。A.乳白色或微黄色B.黏稠C.滋味平淡D.少量凝块
考题
奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色稠状液体，乳香味浓，具有丰富营养价值和食用价值。判断对错此题为判断题(对，错)。
考题
为了保证风扇、水泵的转速，要求风扇带越紧越好。判断对错
考题
牛奶含丰富的蛋白质和钙等营养素，儿童与青少年每天喝牛奶需250毫升以上。(判断对错)
考题
牛奶在开始变质时，既可能表现为变酸，也可能变甜。(判断对错)
考题
合理保存牛奶的温度是0-10℃。(判断对错)
考题
烤烟微带青是指黄色烟叶上叶脉带青或叶片含微浮青面积在（）以内的烟叶。
考题
牛乳的正常颜色为（），显现白色的机理为（），呈现微黄色机理为（）。
考题
正常牛乳的颜色为（）。A、乳白色B、乳白色或略带微黄色C、微黄色D、略带微黄色
考题
进行加州乳房炎试验时，如果试剂与牛奶混合均匀后呈黄色，则说明牛奶是（）。A、酸性牛奶B、碱性牛奶C、正常奶牛
考题
判断题牛奶又称牛乳，是一种白色或微黄色的不透明液体，具有特殊的香味。（）。A
对B
错
考题
单选题良质酸牛奶的特点是（ ）。A
呈微黄色或浅灰色B
呈乳白色或稍带微黄色C
有乳清析出D
气味平淡
考题
判断题牛奶淡黄色是来自乳中存在的胡萝卜素和叶黄素。A
对B
错
考题
单选题正常牛乳的颜色为（）。A
乳白色B
乳白色或略带微黄色C
微黄色D
略带微黄色
考题
判断题正常的面粉应该是奶白微黄色，具有较浓的麦香味。（）A
对B
错
考题
判断题沿着洋底断裂带记录到频繁的地震活动是断裂带两侧的相对错引起的。A
对B
错