网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
关于味觉感受的某研究表明:在亚洲,迟钝味觉者在印度人中占43%,而在日本人中则占7%。印度人喜欢辣椒,其实源于对味觉感知的不足,这也因此解释了印度菜和日本料理的巨大差别。研究者认为:这种不同人群对味道的偏好其实早已写在了人们的遗传密码之中。
要得到上述结论,需要补充的前提是:

A.由于注重健康的生活方式,日本人大多坚持清淡饮食,很少吃辣,代代如此
B.在印度,许多人虽然对辣椒不敏感,但对其他食物的味道非常敏感
C.迟钝味觉者携带了两个隐性遗传等位基因,而敏感味觉者通常同时表达两个显性遗传等位基因
D.敏感味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头,而迟钝味觉者舌乳头的分布密度则要低很多

参考答案

参考解析
解析:第一步:找出论点和论据。论点:这种不同人群对味道的偏好其实早已写在了人们的遗传密码之中。
论据:在亚洲,迟钝味觉者在印度人中占,而在日本人中则占。印度人喜欢辣椒,其实源于对味觉感知的不足,这也因此解释了印度菜和日本料理的巨大差别。
本题的提问方式为“前提”,加强优先考虑搭桥和必要条件。论点讨论的是味道偏好与遗传密码之间的关系,而论据讨论的是不同人种的味觉感受不同,二者话题不一致,优先考虑搭桥,即在味觉与遗传密码之间建立联系。
更多 “关于味觉感受的某研究表明:在亚洲,迟钝味觉者在印度人中占43%,而在日本人中则占7%。印度人喜欢辣椒,其实源于对味觉感知的不足,这也因此解释了印度菜和日本料理的巨大差别。研究者认为:这种不同人群对味道的偏好其实早已写在了人们的遗传密码之中。 要得到上述结论,需要补充的前提是:A.由于注重健康的生活方式,日本人大多坚持清淡饮食,很少吃辣,代代如此 B.在印度,许多人虽然对辣椒不敏感,但对其他食物的味道非常敏感 C.迟钝味觉者携带了两个隐性遗传等位基因,而敏感味觉者通常同时表达两个显性遗传等位基因 D.敏感味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头,而迟钝味觉者舌乳头的分布密度则要低很多” 相关考题
考题 同一种味觉物质在人的舌头上停留时间的长短不同,人对该味觉物质的味觉感受也不同的现象,谓之()。 A、中和B、变异C、变味D、延迟

考题 关于味觉的描述不正确的是( )。A、味觉强度与唾液腺的分泌有关B、味觉强度与物质的浓度有关C、味觉的敏感度受食物或刺激物温度的影响D、物质的浓度越高,所产生的味觉越弱E、舌表面的不同部位对不同味刺激的敏感程度不同

考题 烹饪领域中研究的味觉也就是通常所说的狭义味觉,即()。A、化学味觉B、物理味觉C、心理味觉D、基本味觉

考题 由于温度的不同,人们对味觉的感受程度也不同,最能刺激味觉的温度在10—40℃之间,其中以()时最敏锐。A、10℃B、20℃C、30℃D、40℃

考题 由于呈味物质的理化性质不同,味觉可以分为物理味觉和生理味觉。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 下列选项中关于味觉的正确叙述是______。 A.呈味物质刺激味觉感应器官B.是一种特殊的感知觉C.是一种生理现象D.触觉可以感受到味的存在E.味觉和嗅觉器官可以感受到味的存在F.味蕾可以感受到味的存在

考题 茄子和辣椒起源于印度-热带亚洲。() 此题为判断题(对,错)。

考题 近日在美国举行的一次有关味觉的科学会议上,人们对味觉的无知表现得淋漓尽致。会上给大家发了樱桃红色但却是柠檬味的棒糖。参加会议的百余位科学家中很少,有人尝出棒糖的真正味道,他们全都上了颜色的当,因为他们认为,樱桃红色的棒糖应该是樱桃的。当我们的几种感觉相互矛盾时,我们常常相信“眼见为实”。味觉,实质上是一种化学感知,是人们所尝到的东西里的化学物质与人体里的味蕾产生的反映,这个系统是极其复杂的,所有的感觉几乎都被牵涉进去。所有的生物学家都认为,大脑才是真正的味觉器官。味觉能反映有关身体内部工作的许多情况。有这样一个例子:医生要求一个患者鉴别一种液体的味道,患者回答是苦的,原来他尝出了任何健康的人都不可能尝出的一点点酸性物质,这种特殊的敏感使医生确信,该患者得了艾迪生病,即一种常常与其他疾病相混淆的慢性肾上腺皮质功能减退症。丧失对某种特定溶液的味觉也可能与疾病有关。今后,味觉试验可能成为每次身体检查中的一个项目。 这段话告诉我们______。A.科学家发现了许多有关味觉不为人知的一面,对了解人们的错觉形成机制有极大意义B.科学家发现了许多有关味觉不为人知的一面,为治疗味觉疾病带来了希望C.科学家发现了许多有关味觉不为人知的一面,为认识人类的味觉形成机制有极大意义D.科学家发现了许多有关味觉不为人知的一面,为治疗某些相关疾病带来了希望

考题 根据呈味物质的理化性质味觉的种类有心理味觉、生理味觉、物理味觉和化学味觉。此题为判断题(对,错)。

考题 以下对于感觉的描述,错误的是()A. 触觉器官集中在皮肤,以指尖最为敏感 B. 人看到物体时,该物体在视网膜上形成上下倒立的像 C. 耳朵帮助保持人体平衡 D. 嗅觉和味觉同时发生作用,感知食物味道时更依赖于味觉

考题 严格地说,辣椒的刺激性并不能算是一种味觉,而只是一种灼热感,辣椒素刺激平日用于感受热刺激的痛觉感受器。就如同有人在你舌头上放了一把火。然而,人类很快就喜欢上这种“舌头被灼烧”的感觉。有证据表明。早在6000年前,从巴哈马群岛到安第斯山脉,人们就已开始食用“驯化的辣椒”。之后,辣椒从美洲传播到了欧洲、亚洲和非洲;到16世纪中叶,辣椒已经在印度和中国广为人知了。 从这段文字无法推出的是:A.辣椒的辛辣刺激并非味觉,而是热觉和痛觉 B.辣椒素刺激口腔内的痛觉感受器可产生灼热感 C.人们在6000年前就开始食用“驯化的辣椒” D.中国最早的辣椒是从欧洲大陆传播过来的

考题 鱼类味觉具有()。A、通过味觉器官(如唇部)等感知饵料的味道是否符合胃口B、通过味觉器官(如唇部)等感知饵料的味道是否新鲜C、通过味觉器官(如唇部)等感知饵料的存在

考题 根据呈味物质的物理性质不同,味觉的主要感受有()。A、心理味觉、化学味觉和生理味觉B、酸味、甜味、苦味、辣味、咸味、香味、鲜味和麻味八种C、软嫩、老硬、冷热和滑涩D、化学味觉和物理味觉

考题 香味就是令人感到愉快舒适的气息和味觉的(),是人们嗅觉和味觉的综合感受。A、反映B、总称C、表现

考题 我们对某类食物的偏爱或者对某种食物产生欲罢不能的食欲,都是在大脑内专门用来感受食物味道的皮质味觉区形成的。

考题 表明印度民族大起义的直接意义超出本国范围的是:()A、A充分展现了印度人民英勇抗击殖民者的决心和勇气B、B沉重打击了英国殖民者,迫使其改变统治策略C、C一定程度上遏制了英国对亚洲其他地区的侵略行动D、D改变了亚洲殖民统治的格局

考题 先于味觉感知的对象是()。A、菜品的质感B、菜品的香味C、菜品的造型D、菜品的构成

考题 味觉就是对食物味道的()。A、感觉B、品尝C、鉴别D、衡量

考题 在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌根易感受甜味。

考题 味觉的感受器是(),四种基本味觉是指酸,甜,苦,咸。舌尖部对感受()味最敏感;舌根部对()味最敏感。

考题 很多讨厌辣椒的人认为,辛辣调味品会破坏食品的原味,以至影响人们对食品的味觉,但事实似乎恰恰相反。辣椒里含有被称为辣椒素的化学物质,在口腔内味觉细胞的作用下,可使人对香味更加敏感。对这段文字表述最准确的是:()。A、辣椒里含有的辣椒素可以影响人的味觉B、很多人讨厌辣椒是因为他们不知道辣椒素的作用C、辣椒不但能破坏食品的原味,而且能够影响人对食品的味觉D、辣椒不但不会破坏食品的原味,反而可以刺激人的味觉的敏感性

考题 对味觉的叙述,错误的是()A、味觉感受器是味蕾B、甜味感受器多分布在舌尖部C、酸味感受器多分布在舌两侧面D、一个味感受器一般只对一种味道起反应E、对苦味的敏感度高于其它味道

考题 单选题黑格尔认为,在人们的审美活动中()两种认识性感官占有最为重要的位置。A 视觉和听觉B 听觉和味觉C 视觉和味觉D 味觉和触觉

考题 单选题关于味觉的描述不正确的是()。A 味觉强度与唾液腺的分泌有关B 味觉强度与物质的浓度有关C 味觉的敏感度受食物或刺激物温度的影响D 物质的浓度越高,所产生的味觉越弱E 舌表面的不同部位对不同味刺激的敏感程度不同

考题 单选题对味觉的叙述,错误的是()A 味觉感受器是味蕾B 甜味感受器多分布在舌尖部C 酸味感受器多分布在舌两侧面D 一个味感受器一般只对一种味道起反应E 对苦味的敏感度高于其它味道

考题 判断题女性在味觉、嗅觉、触觉与高音的听觉方面较男性迟钝。A 对B 错

考题 填空题在生理上,人的味觉有()、()、()、()四种基本味觉。舌头的不同部位对几种味道的灵敏度是不同的,()最易感觉甜味和咸味,()对苦味感觉灵敏,()则容易感觉酸味。