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乳化制品成分中的三大要素为何?

A.油脂

B.乳化剂

C.水

D.以上皆是


参考答案

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考题 在软膏基质中,凡士林属( )。A.类脂类B.油脂类C.乳化剂D.烃类

考题 羊毛脂是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂

考题 单甘油酯是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂

考题 钠皂是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂

考题 十二烷基硫酸钠是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂

考题 钙皂A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂

考题 作为乳化剂,在使用过程中能维持()分散体系的稳定,使制品内部组织均匀、细腻。A.油、水B.油、粉C.糖、水D.油、糖

考题 乳化沥青的主要组成为()。 A.沥青、水、乳化剂B.沥青、乳化剂、汽油C.沥青、汽油D.沥青、矿物粉

考题 二甲基硅油A.油脂性基质B.水溶性基质C.栓剂基质D.乳化剂E.气雾剂的抛射剂

考题 氟氯烷氢A.油脂性基质B.水溶性基质C.栓剂基质D.乳化剂E.气雾剂的抛射剂

考题 蜂蜡A.油脂性基质B.水溶性基质C.栓剂基质D.乳化剂E.气雾剂的抛射剂

考题 凡士林A.油脂性基质B.水溶性基质C.栓剂基质D.乳化剂E.气雾剂的抛射剂

考题 氟氯烷烃A.油脂性基质B.水溶性基质C.栓剂基质D.乳化剂E.气雾剂的抛射剂

考题 下列物质中,不属于乳膏剂水包油型乳化剂的是A.钠皂B.三乙醇胺皂类C.十二烷基硫酸钠D.聚山梨酯类E.单甘油脂

考题 泊洛沙姆属于哪类乳化剂A.非离子型乳化剂B.阴离子乳化剂C.天然乳化剂.D.辅助乳化剂E.阳离子乳化剂

考题 二氧化硅A.阴离子乳化剂B.非离子乳化剂C.天然乳化剂D.固体微粒乳化剂E.辅助乳化剂

考题 油酸钠A.阴离子乳化剂B.非离子乳化剂C.天然乳化剂D.固体微粒乳化剂E.辅助乳化剂

考题 阿拉伯胶A.阴离子乳化剂B.非离子乳化剂C.天然乳化剂D.固体微粒乳化剂E.辅助乳化剂

考题 以下哪些因素是影响乳剂乳化的因素 ( )A.乳化剂的性质B.相容积分数C.乳化的温度与时间D.乳化剂的用量E.以上均不是

考题 酒精在水斗液中的功用()A.降低水的表面张力B.减少油墨乳化C.增加导电度D.以上皆是

考题 不能用于制备乳剂的方法是A.油中乳化剂法B.水中乳化剂法C.相转移乳化法SXB 不能用于制备乳剂的方法是A.油中乳化剂法B.水中乳化剂法C.相转移乳化法D.两相交替加入法E.新生皂法

考题 主要决定W/O型或O/W型乳化化妆品成分为:A.黏剂B.乳化剂C.油D.水

考题 关于乳化剂的制备,错误的是A.复合乳采用一步乳化法制备,必须同时加入亲水和亲油乳化剂 B.乳剂中有油相、水相与乳化剂3种基本成分,且油、水两相有适当的相体积比 C.当一种乳化剂不能适合工艺要求时,可使用混合乳化剂 D.湿胶法是乳化剂先与水混合,再加入油乳化的方法 E.干胶法是乳化剂先与油混合,再加入水乳化的方法

考题 在水杨酸乳膏的处方中,十二烷基硫酸钠及单硬脂酸甘油脂的作用为A.油脂型基质 B.混合乳化剂 C.油包水型乳剂基质 D.水溶性基质 E.类脂类基质

考题 乳剂的基本组成是A.溶剂、溶质和稳定剂 B.油相、水相和乳化剂 C.溶剂、溶质和乳化剂 D.油相、水相和助悬剂

考题 制备O/W或W/O型乳剂的要素是A.乳化剂的HLB值B.乳化剂的量C.乳化剂的HLB值和两相的量比D.制备工艺E.两相的量比

考题 建筑工程中乳化沥青主要使用乳化剂,下列四种中哪项不宜使用?( )A.阴离子乳化剂 B.阳离子乳化剂 C.非离子乳化剂 D.胶体乳化剂