考题
逆没食子鞣质在酸的存在下加热水解一般可形成()。
A.没食子酸和葡萄糖B.黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇和葡萄糖C.逆没食子酸和葡萄糖D.咖啡酸和葡萄糖
考题
下列对五倍子鞣质说法正确的是A、结构基本单元为黄烷-3-醇B、不能水解，但可缩合生成鞣红C、水解产物为没食子酸和糖或多元醇D、水解产物为没食子酸和其他酸E、不合酯键和苷键
考题
下列关于五倍子鞣质的说法不正确的是()。A、国际上被称为中国鞣质B、属于可水解鞣质C、基本的结构单元是黄烷-3-醇D、属于没食子酸鞣质E、可被酸、碱或酶催化水解
考题
组成缩合鞣质的基本结构是A、没食子酸B、逆没食子酸C、桂皮酸D、黄烷醇E、黄酮醇
考题
缩合鞣质的基本结构单元是A、没食子酸B、逆没食子酸C、鞣花酸D、鞣酐E、黄烷醇
考题
可水解鞣质为()。A.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质B.复杂的多元酚类化合物C.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D.黄烷-3-醇的聚合物E.可水解鞣质和缩合鞣质
考题
缩合鞣质的基本组成单元是A．2-苯基色原酮B．异戊二烯C．C6-C3单位D．黄烷-3-醇类E．没食子酸
考题
缩合鞣质与酸作用的产物是A．没食子酸B．逆没食子酸C．鞣红D．黄烷-3-醇E．黄烷-3，4-二醇
考题
逆没食子鞣质在酸的存在下加热后可形成A、咖啡酸和奎宁酸B、咖啡酸和葡萄糖C、黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇和葡萄糖D、没食子酸和葡萄糖E、逆没食子酸（兼有没食子酸）和葡萄糖
考题
缩合鞣质的基本结构单元是A、没食子酸B、逆没食子酸C、鞣花酸D、酸酐E、黄烷醇
考题
组成缩合鞣质的基本单元是A、2-苯基色原酮B、异戊二烯C、C6-C3单位D、3-羟基黄烷类E、没食子酸
考题
可水解鞣质的基本组成单元是A．黄烷-3-醇类B．没食子酸C．异戊二烯D．C6-C3单位E．2-苯基色原酮
考题
可水解鞣质为A．没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质
B．复杂的多元酚类化合物
C．酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成的化合物
D．黄烷-3-醇的聚合物
E．可水解鞣质和缩合鞣质
考题
一般认为，组成缩合鞣质的前体是A.没食子酸
B.逆没食子酸
C.黄没食子酸
D.黄酮醇
E.黄烷-3-醇
考题
组成缩合鞣质的基本单元是A.2-苯基色原酮B.异戊二烯C.C6-C3单位D.3-羟基黄烷类E.没食子酸
考题
组成缩合鞣质的基本单位是A.2-苯基色原酮
B.氨基酸
C.黄烷-3-醇
D.没食子酸
E.异戊二烯
考题
组成萜类的基本单位是A:异戊二烯B:苯丙素C:2-苯基色原酮D:甲戊二羟酸E:苯骈α-吡喃酮
考题
组成缩合鞣质的前体一般认为是A:没食子酸B:逆没食子酸C:黄没食子酸D:黄酮醇E:黄烷-3-醇
考题
组成缩合鞣质的基本单位是（）A、黄烷-3-醇B、异戊二烯C、没食子酸D、2-苯基色原酮E、氨基酸
考题
组成缩合鞣质常见的结构片段有（）A、没食子酰基B、逆没食子酰基C、葡萄糖D、黄烷-3-醇类E、黄烷-3，4-二醇类
考题
黄酮类化合物的基本母核是（）A、苯丙素B、色原酮C、2-苯基色原酮D、苯骈α-吡喃酮E、异戊二烯
考题
单选题下列关于五倍子鞣质的说法，正确的是（ ）。A
结构基本单元为黄烷-3-醇B
不能水解，但可缩合生成鞣红C
水解产物为没食子酸和糖或多元醇D
水解产物为没食子酸和其他酸E
不含酯键和苷键
考题
单选题下列对五倍子鞣质说法正确的是（）A
结构基本单元为黄烷-3-醇B
不能水解，但可缩合生成鞣红C
水解产物为没食子酸和糖或多元醇D
水解产物为没食子酸和其他酸E
不含酯键和苷键
考题
多选题组成缩合鞣质常见的结构片段有（）A没食子酰基B逆没食子酰基C葡萄糖D黄烷-3-醇类E黄烷-3，4-二醇类
考题
单选题缩合鞣质的基本结构单元是（）A
没食子酸B
逆没食子酸C
鞣花酸D
酸酐E
黄烷醇
考题
单选题组成缩合鞣质的基本单位是（）A
黄烷-3-醇B
异戊二烯C
没食子酸D
2-苯基色原酮E
氨基酸
考题
单选题可水解鞣质又分为两类，为（）A
没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质B
复杂的多元酚类化合物C
酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物D
黄烷-3-醇的聚合物E
可水解鞣质和缩合鞣质
