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24h膳食回顾调查表的内容包括( )。


参考答案

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考题 24h膳食回顾调查法适合于年龄7岁以下的儿童。( )

考题 24h膳食回顾法中的24h一般是指从最后一餐吃东西开始向前推24h。( )

考题 应用24h回顾法进行膳食调查。

考题 膳食评估常用的测量工具不包括( )A.24小时膳食回顾 B.膳食日记 C.24小时膳食回顾及膳食史 D.食物频率调查表 E.优缺点各异。

考题 下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为(  )。A.食物名称 B.原料名称 C.原料编码 D.原料重量 E.进餐时间、地点

考题 下列关于24h回顾法的叙述,错误的是( )。A.24h-般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h B.24h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查 C.具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问 D.在实际工作中一般选用3天连续调查方法

考题 下列关于24 h回顾法说法正确的是(  )。A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物 B.3天24 h回顾法不必包括休息日 C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均 D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题

考题 24 h膳食回顾调查表的内容包括(  )。A.原料重量 B.食物名称 C.原料编码 D.原料名称 E.进餐时间、地点

考题 膳食调查方法不包括()A、称重法B、查账法C、随机法D、24h回顾法E、化学分析法

考题 膳食评估常用的测量工具不包括()A、24小时膳食回顾B、膳食日记C、24小时膳食回顾及膳食史D、食物频率调查表E优缺点各异

考题 膳食调查通常采用()、记账法、询问法、化学分析法。A、称重法B、化学分析法C、24H回顾法D、膳食史法

考题 膳食调查的方法哪项应除外()A、称量法B、查账法C、24h回顾法D、日记法E、化学分析法

考题 食物频率法膳食调查首先要培训调查员,培训内容包括()A、设计表格B、理论与方法C、现场操作并讲解D、详细调查表格E、相互练习

考题 24小时膳食回顾法调查表的主要内容有()A、食物名称B、原料名称C、食物频率D、原料质量

考题 确定成人每日膳食营养目标的方法之一是()。A、称重法B、24h膳食回顾法C、直接查表法D、膳食史法

考题 以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库,其结构包括()A、被调查者编码B、食物编码C、食物的质量D、进餐时间

考题 单选题根据其提供的信息。回答问题: 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 该方法计算膳食营养素含量及来源分析与24h回顾法的不同之处在于()A 能量来源的计算方法B 蛋白质来源的计算方法C 脂肪来源的计算方法D 采用特殊的食物成分表

考题 多选题以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库,其结构包括()A被调查者编码B食物编码C食物的质量D进餐时间

考题 多选题24 h膳食回顾调查表的内容包括(  )。A原料重量B食物名称C原料编码D原料名称E进餐时间、地点

考题 多选题下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为(  )。A食物名称B原料名称C原料编码D原料重量E进餐时间、地点

考题 单选题24h膳食回顾调查表中的原料编码是指()A 为调查方便进行的编码B 随意编码C 食物成分表中对应原料的编码D 统一编码

考题 单选题下列关于24h回顾法的说法正确的是()A 婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物B 3天24h回顾法不必包括休息日C 24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均摄入量D 24h回顾法不存在人日数计算的问题

考题 单选题24h回顾法是通过()的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法。A 称重B 访谈C 记账D 分析

考题 多选题24小时回顾调查表的主要内容包括()A食物名称B原料名称C原料编码D原料重量E进餐时间、地点

考题 多选题24小时膳食回顾法调查表的主要内容有()A食物名称B原料名称C食物频率D原料质量

考题 单选题利用24h回顾法进行膳食调查,其中最典型的获得信息的方法是()。A 使用开放式调查表进行电话询问B 使用开放式调查表进行面对面的询问C 使用封闭式调查表进行电话询问D 使用封闭式调查表进行面对面的询问

考题 单选题24h膳食回顾法的调查时间是(  )。A 调查时间总和24h即可B 调查前一天24hC 从调查起24hD 调查前后各l2h