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24h膳食回顾调查表的内容包括( )。
参考答案
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考题
下列关于24h回顾法的叙述,错误的是( )。A.24h-般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h
B.24h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
C.具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问
D.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
考题
下列关于24 h回顾法说法正确的是( )。A.婴幼儿膳食调查不能用24 h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物
B.3天24 h回顾法不必包括休息日
C.24 h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均
D.24 h回顾法不存在人日数计算的问题
考题
单选题根据其提供的信息。回答问题: 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 该方法计算膳食营养素含量及来源分析与24h回顾法的不同之处在于()A
能量来源的计算方法B
蛋白质来源的计算方法C
脂肪来源的计算方法D
采用特殊的食物成分表
考题
单选题下列关于24h回顾法的说法正确的是()A
婴幼儿膳食调查不能用24h回顾法,因婴幼儿无法准确回忆前一天所吃的食物B
3天24h回顾法不必包括休息日C
24h回顾法既可用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同个体的膳食平均摄入量D
24h回顾法不存在人日数计算的问题
考题
单选题利用24h回顾法进行膳食调查,其中最典型的获得信息的方法是()。A
使用开放式调查表进行电话询问B
使用开放式调查表进行面对面的询问C
使用封闭式调查表进行电话询问D
使用封闭式调查表进行面对面的询问
考题
单选题24h膳食回顾法的调查时间是( )。A
调查时间总和24h即可B
调查前一天24hC
从调查起24hD
调查前后各l2h
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