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多选题
24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）
A

食物名称

B

原料名称

C

食物频率

D

原料质量

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 24 h膳食回顾调查表的内容包括（　　）。A.原料重量 B.食物名称 C.原料编码 D.原料名称 E.进餐时间、地点
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考题 不用收集食物量资料的膳食调查方法是（）A、称重法B、回顾法C、定性食物频率法D、定量食物频率法
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考题 定量的食物频率调查表的内容不包括（）A、食物量B、食物名称C、食物频率D、文化习俗
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考题 为保证称重记账法记录的准确性，应做到（）。A、调查中只对食物的名称进行详细记录B、调查中只对食物的原料进行详细记录C、调查中对食物的名称和原料进行详细记录D、调查中对食物的新鲜程度进行详细记录
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考题 24小时膳食回顾法调查表的主要内容有（）A、食物名称B、原料名称C、食物频率D、原料质量
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考题 单选题不用收集食物量资料的膳食调查方法是（）A 称重法B 回顾法C 定性食物频率法D 定量食物频率法
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考题 多选题下列有关食物频率法调查说法正确的有（）。A食物频率法是膳食调查的主要方法之一B食物频率法调查表中应包括两方面的内容：食物名单和食物的摄入量C在实际应用中，食物频率法有定性、定量、半定量之分D食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯，不能提供每天饮食的变异信息E食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量，准确性较差
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考题 判断题食物频率调查法采用食物大类名称时，采用的食物成分表与24h回顾法不相同。A 对B 错
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考题 单选题定量的食物频率调查表的内容不包括（）A 食物量B 食物名称C 食物频率D 文化习俗
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考题 多选题24 h膳食回顾调查表的内容包括（　　）。A原料重量B食物名称C原料编码D原料名称E进餐时间、地点
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