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为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为( )。

A.酱油

B.冰淇淋

C.早餐饼

D.果冻


参考答案

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考题 :由于缺铁,40%到60%的婴儿面临着大脑发育迟缓的威胁,每年大约10万名婴儿在围产期面临死亡的威胁。根据发达国家的经验,适应中国人的饮食习惯,专家们提出了铁强化酱油的办法。只要食用“铁酱油”,就能基本改善缺铁的现状。政府接纳了专家的意见,启动了铁强化酱油的全国性营养改善项目,并采取措施保证“铁酱油”的价格与普通酱油相当。可惜,公益性的营养改善计划无人知晓,铁酱油至今大都在货架上睡觉。这段话的主旨是( )A.由于缺铁,我国初生婴儿的健康状况不容乐观B.铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众,并为大众接受C.政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的市场调查,其做法值得商榷D.食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题

考题 某青春期女孩,自述心慌、气短、头晕、眼花,医院确诊为缺铁性贫血,对改善其症状的最好的食品为A.动物肝脏B.蔬菜C.水果D.谷类E.豆类

考题 描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

考题 下列有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中正确的是( )。A.保健食品不可以长期服用B.保健食品需要以食物为载件C.营养强化食品不需要以食物为载体D.营养强化食品不允许有毒副作用

考题 有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用B.保健食品不需要以食物为载体C.营养强化食品需要以食物为载体D.营养强化食品允许有一定的毒副作用

考题 下列哪种为低钠食品A.方便食品B.挂面C.氯化钾酱油D.罐头E.咸菜

考题 由于缺铁,40%到60%的婴儿面临着大脑发育迟缓的威胁.每年大约10万名婴儿在围产期面临死亡的威胁。根据发达国家的经验。适应中国人的饮食习惯。专家们提出了铁强化酱油的办法。只要食用“铁酱油”,就能基本改善缺铁的现状。政府接纳了专家的意见,启动了铁强 化酱油的全国性营养改善项目。并采取措施保证“铁酱油”的价格与普通酱油相当。可惜。公益性的营养改善计划无人知晓,铁酱油至今大都在货架上睡觉。这段话的主旨是( )。A.由于缺铁.我国初生婴儿的健康状况不容乐观B.铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众.并为大众接受C.政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的市场调查.其做法值得商榷D.食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题

考题 为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的是A.果冻B.冰激凌C.豆奶粉D.早餐饼E.酱油

考题 食品添加剂,指为( )而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。A.改善食品色、香、味B.改善食品品质C.为改变食品性状D.为防腐、保鲜和加工工艺的需要

考题 某地区维生素A缺乏非常普遍,适宜作为强化维生素A载体的食物是A.面粉B.食盐C.酱油D.饮用水E.牛奶

考题 强化食品的种类有( )和副食强化。A.膳食补充剂的添补B.载体的选择C.主食强化D.水强化

考题 某青春期女孩,自述心慌、气短、头晕、眼花,医院确诊为缺铁性贫血,对改善其症状最好的食品为( )。A.动物肝脏B.蔬菜C.水果D.谷类

考题 由于缺铁,40%到60%的婴儿面临着大脑发育迟缓的威胁,每年大约10万名婴儿在围 产期面临死亡的威胁。根据发达国家的经验,适应中国人的饮食习惯,专家们提出了铁强化酱 油的办法。只要食用“铁酱油”,就能基本改善缺铁的现状。政府接纳了专家的意见,启动了铁强 化酱油的全国性营养改善项目,并采取措施保证“铁酱油”的价格与普通酱油相当。可惜,公益 性的营养改善计划无人知晓,铁酱油至今大都在货架上睡觉。 这段话的主旨是()。 A.由于缺铁,我国初生婴儿的健康状况不容乐观 B.铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众,并为大众接受 C.政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的市场调查,其做法值得商榷 D.食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题

考题 下面哪项不是缺铁性贫血防治的内容A.卫生习惯的教育 B.合理膳食 C.营养健康教育 D.合理应用强化含铁食品 E.积极治疗贫血患者

考题 我国唯一被立法强制进行食物强化的是A.配方奶粉 B.碘盐 C.铁强化酱油 D.维生素B强化精白面 E.维生素A强化食用油

考题 营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化A.乳制品 B.固体饮料 C.食盐 D.面粉 E.酱油

考题 在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体,其依据是()。A、酱油和铁的色泽相符B、酱油可以掩盖铁锈味C、酱油的日常消费量基本恒定D、酱油有助于铁的吸收E、酱油可以减少铁氧化

考题 为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为()A、果冻B、冰激凌C、早餐饼D、酱油

考题 强化铁时,适合选择()作为强化载体。A、米粉B、酱油C、人造奶油D、蛋黄酱

考题 为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的是()A、果冻B、冰激凌C、豆奶粉D、早餐饼E、酱油

考题 水溶性香精不适宜在()食品生产中使用。A、饮料B、糖果C、冰淇淋D、果冻

考题 单选题为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的是()A 果冻B 冰激凌C 豆奶粉D 早餐饼E 酱油

考题 多选题在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体,其依据是()。A酱油和铁的色泽相符B酱油可以掩盖铁锈味C酱油的日常消费量基本恒定D酱油有助于铁的吸收E酱油可以减少铁氧化

考题 判断题保健食品与营养强化食品的区别是前者不需要以食物为载体而后者需要以食物为载体。A 对B 错

考题 单选题由于缺铁,40%到60%的婴儿面临着大脑发育迟缓的威胁,每年大约10万名婴儿在围产期面临死亡的威胁。根据发达国家的经验,为适应中国人的饮食习惯,专家们提出了铁强化酱油的办法。只要食用“铁酱油”,就能基本改善缺铁的现状。政府接纳了专家的意见,启动了铁强化酱油的全国性营养改善项目。并采取措施保证“铁酱油”的价格与普通酱油相当。可惜,公益性的营养改善计划无人知晓,铁酱油至今大都在货架上睡觉。这段话的主旨是(  )。A 由于缺铁,我国初生婴儿的健康状况不容乐观B 铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众,并为大众接受C 政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的市场调查,其做法值得商榷D 食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题

考题 单选题由于缺铁,40%到60%的婴儿面临着大脑发育迟缓的威胁,每年大约10万名婴儿在围产期面临死亡的威胁。根据发达国家的经验,适应中国人的饮食习惯,专家们提出了铁强化酱油的办法。只要食用“铁酱油”,就能基本改善缺铁的现状。政府接纳了专家的意见,启动了铁强化酱油的全国性营养改善项目,并采取措施保证“铁酱油”的价格与普通酱油相当。可惜,公益性的营养改善计划无人知晓,铁酱油至今大都在货架上睡觉。这段话的主旨是(  )。A 由于缺铁,我国初生婴儿的健康状况不容乐观B 铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众,并为大众接受C 政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的市场调查,其做法值得商榷D 食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题

考题 单选题为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为()A 果冻B 冰激凌C 早餐饼D 酱油