考题
表明食品被粪便近期污染的指示菌是A．埃希菌属B．柠檬酸杆菌属C．肠杆菌属D．克雷伯菌属E．黄杆菌属
考题
DNA酶阳性的菌属是A、克雷伯菌属B、肠杆菌属C、哈夫尼亚菌属D、沙雷菌属E、大肠埃希菌
考题
食品中检出（ ），表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。A.埃希式菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.志贺氏菌
考题
典型大肠杆菌是指A．埃希菌属B．柠檬酸菌属C．肠杆菌属D．克雷伯菌属E．变形杆菌属
考题
表明食品被粪便近期污染的指示菌是A．埃希菌属B．柠檬酸杆菌属C．肠杆菌属D．克雷白菌属E．黄杆菌属
考题
DNA酶阳性的菌属是A.哈夫尼亚菌属B.克雷伯菌属C.沙雷菌属D.肠杆菌属E.大肠埃希菌
考题
大肠菌群包括（ ）。A.肠杆菌属
B.埃希氏菌属
C.葡萄球菌属
D.柠檬酸杆菌属
E.克雷伯菌属
考题
大肠菌群包括肠杆菌科的（ ）、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（ ）。A、埃希菌属、黄杆属B、埃希菌属、克雷伯菌属C、克雷伯菌属、假单胞菌D、沙雷菌、埃希菌属
考题
表示食品受粪便近期污染的指示菌是（）。A、肠杆菌属B、埃希菌属C、柠檬酸菌属D、克雷伯菌属E、雷极菌属
考题
表示食品受粪便近期污染的菌属是（）A、肠杆菌属B、埃希菌属C、柠檬酸菌属D、克雷伯菌属E、雷极菌属
考题
大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（）A、埃希菌属、黄杆属B、埃希菌属、克雷白菌属C、克雷白菌属、假单胞菌D、沙雷菌、埃希菌属E、克雷白菌属、沙门菌
考题
单选题表示食品受粪便近期污染的菌属是（）A
肠杆菌属B
埃希菌属C
柠檬酸菌属D
克雷伯菌属E
雷极菌属
考题
单选题下列哪种细菌可指示食品被粪便近期污染？（ ）A
埃希菌属B
黄杆菌属C
肠杆菌属D
克雷伯菌属E
柠檬酸杆菌属
考题
单选题大肠菌群包括肠杆菌科的（ ）、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（ ）。A
埃希菌属、黄杆属B
埃希菌属、克雷伯菌属C
克雷伯菌属、假单胞菌D
沙雷菌、埃希菌属
考题
单选题大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（）A
埃希菌属、黄杆属B
埃希菌属、克雷白菌属C
克雷白菌属、假单胞菌D
沙雷菌、埃希菌属E
克雷白菌属、沙门菌
考题
单选题表示食品受粪便近期污染的菌属是（ ）。A
肠杆菌属B
埃希菌属C
柠檬酸菌属D
克雷伯菌属E
雷极氏菌属
考题
单选题表示食品受粪便近期污染的指示菌是（）。A
肠杆菌属B
埃希菌属C
柠檬酸菌属D
克雷伯菌属E
雷极菌属