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响螺的初步加工方法是手执螺尾，敲破外壳，取出螺肉，去掉螺厣，用()刷洗去黏液和黑衣，挖去螺肠，洗净。
A.食盐
B.食粉
C.枧水
D.纯枧
参考答案
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考题
在装配图中不通的螺孔________钻孔深度按________画出。
A.应画出/90°角锥B.可以不画出/螺孔深度不包括螺尾C.应画出/120°角锥D.可以不画出/螺孔深度包括螺尾
考题
指纹螺铲歌
一
一螺精（为人机灵），二螺饱（不愁吃喝），三螺没米咬（穷得没饭吃）；
四螺吃生水芋头（生水芋头价贱），五螺唔死六螺愁（这两种人都一生坎坷）； 七螺七个仓（仓指谷仓），八螺八眼塘（塘指鱼塘）， 九螺足足上山装谷（以上三句言生活富裕），
十螺齐齐上山装泥（此人一生劳碌却一无所获）。
二
一螺穷，二螺富，三螺开档铺；
四螺担水磨豆腐，五螺平平过；
六螺[这个字左边是“提手旁”，右边是"罗"字]老婆，七螺谷满仓，
八螺看牛上山岗，九螺九头鸟，十螺十粪箕，有钱无人知。
读上面两则《指纹螺铲歌》，谈谈你对民间文学变异性的认识。
考题
我国沿海地区常有人采食织纹螺，根据卫生部2012年发布的公告，下列哪个选项是正确的（）A、织纹螺必须彻底洗净后才能食用B、织纹螺必须彻底煮熟后才能食用C、禁止食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺D、餐饮单位必须在具有专业厨师的前提下才能加工使用织纹螺
考题
单选题我国沿海地区常有人采食织纹螺，根据卫生部2012年发布的公告，下列哪个选项是正确的（）A
织纹螺必须彻底洗净后才能食用B
织纹螺必须彻底煮熟后才能食用C
禁止食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺D
餐饮单位必须在具有专业厨师的前提下才能加工使用织纹螺
考题
多选题列关于钉螺调查的统计指标，哪些是正确的（）.A活螺平均密度（只/0.1m2）=捕获活螺数/活螺框数B活螺框出现率（%）=（活螺框数/调查框数）╳100%C钉螺感染率（%）=（感染螺数/解剖螺数）╳100%D感染螺平均密度（只/0.1m2）=感染螺数/调查框数E钉螺密度减少百分比=（灭螺前活螺密度-本次调查的活螺密度）/灭螺前活螺密度╳100%
考题
单选题广州管圆线虫的中间宿主为（）A
钉螺或拟钉螺B
纹召螺和川卷螺C
扁卷螺和豆螺D
褐云玛瑙螺、福寿螺和蛞蝓E
以上种类都可
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