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葡萄糖中蛋白质的检查方法是
A、蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀
B、蛋白质遇热产生沉淀
C、蛋白质遇酸产生沉淀
D、蛋白质与显色剂作用显色
E、蛋白质在紫外区有吸收,在紫外区测定的吸收度
参考答案
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考题
从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好A.加有机溶剂使蛋白质沉淀B.加中性盐使蛋白质沉淀C.用电泳分离D.用生物碱试剂沉淀蛋白质E.加重金属盐使蛋白质沉淀
考题
从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好( )A、加有机溶剂使蛋白质沉淀B、加中性盐使蛋白质沉淀C、用生物碱试剂沉淀蛋白质D、用电泳分离E、加重金属盐使蛋白质沉淀
考题
检查葡萄糖中“蛋白质”特殊杂质的方法原理为( )。A.蛋白质加热变质B.蛋白质遇重金属离子则产生特殊形状沉淀C.蛋白质遇酸可生成沉淀D.蛋白质将汞离子还原为金属汞E.汞使蛋白质游离出来
考题
使用强酸沉淀蛋白质的原理是A.在pH值等于蛋白质的等电点时,强酸与蛋白质分子形成不溶性盐沉淀
B.在pH值低于蛋白质的等电点时,强酸与蛋白质阳离子形成不溶性盐沉淀
C.使蛋白质脱水产生沉淀
D.破坏蛋白质结构
E.在pH值高于蛋白质的等电点时,强酸与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀
考题
单选题关于尿蛋白磺基水杨酸法反应原理的叙述,正确的是()A
磺基水杨酸是蛋白结合染料,能与蛋白质结合产生颜色B
在酸性环境下,蛋白质变性而沉淀C
在蛋白质等电点时易于沉淀D
酸根与蛋白质结合形成不溶性盐而沉淀E
滴酸后立即振荡,易于沉淀形成
考题
单选题葡萄糖中蛋白质的检查方法()A
蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀B
蛋白质遇热产生沉淀C
蛋白质与显色剂作用显色D
蛋白质遇酸产生沉淀E
蛋白质在紫外区有吸收,从而测定的吸收度
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