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ONPG试验是测定细菌
A．乳糖酶
B．乳糖渗透酶
C．蔗糖酶
D．β-半乳糖苷酶
E．β-半乳糖苷渗透酶
参考答案
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考题
乳糖操纵子上Z、Y、A基因产物分别是( )A、脱氢酶、黄素酶、CoQB、β-半乳糖苷酶、通透酶、乙酰基转移酶C、乳糖还原酶、乳糖合成酶、变构酶D、葡萄糖-6-磷酸酶、变位酶、醛缩酶E、乳糖酶、乳糖磷酸化酶、激酶
考题
某患儿，2岁，确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致，即( )。
A.半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
B.半乳糖激酶+果糖激酶
C.脂蛋白脂酶+胰脂酶
D.转氨酶+半乳糖激酶
E.果糖激酶+糖苷酶
考题
黄原胶作为一种牛奶加浓剂在牛奶中广泛使用，传统性的黄原胶生产采用的是野生型的X.campestris菌来生产的，而该菌只能以葡萄糖为底物，无法利用牛奶场的废物乳清，如果利用基因技术将该菌加以改造，则能变废为宝，那么基因技术涉及到的两个基因为（）。A、半乳糖苷酶和半乳糖渗透酶B、半乳糖渗透酶和半乳糖苷转乙酰酶C、半乳糖苷酶和半乳糖苷转乙酰酶D、半乳糖苷酶和乳糖渗透酶
考题
单选题黄原胶作为一种牛奶加浓剂在牛奶中广泛使用，传统性的黄原胶生产采用的是野生型的X.campestris菌来生产的，而该菌只能以葡萄糖为底物，无法利用牛奶场的废物乳清，如果利用基因技术将该菌加以改造，则能变废为宝，那么基因技术涉及到的两个基因为（）。A
半乳糖苷酶和半乳糖渗透酶B
半乳糖渗透酶和半乳糖苷转乙酰酶C
半乳糖苷酶和半乳糖苷转乙酰酶D
半乳糖苷酶和乳糖渗透酶
考题
单选题乳糖操纵子上Z、Y、A基因产物分别是（）A
脱氢酶、黄素酶、CoQB
β-半乳糖苷酶、通透酶、乙酰基转移酶C
乳糖还原酶、乳糖合成酶、变构酶D
葡萄糖-6-磷酸酶、变位酶、醛缩酶E
乳糖酶、乳糖磷酸化酶、激酶
考题
单选题迟缓发酵乳糖的细菌缺乏（）A
半乳糖渗透酶B
半乳糖苷渗透酶C
β-半乳糖苷渗透酶D
半乳糖苷酶E
β-半乳糖苷酶
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