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一批猪肉在速冻冷藏前进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批猪肉

A．为二级新鲜度

B．即将腐败，应限期出售

C．受到肠道致病菌的严重污染

D．受到粪便的近期污染

E．食品清洁状态不良

参考答案

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考题 巧克力培养基适用于细菌培养的菌属为A.分枝杆菌属B.葡萄球菌属C.埃希菌属D.克雷伯菌属E.嗜血杆菌属
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考题 俗称大肠杆菌的细菌属于肠杆菌科中哪一菌属A．肠杆菌属B．志贺菌属C．沙门菌属D．埃希菌属E．耶尔森菌属
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考题 在饮用水中检出下列哪种细菌，不能推定为粪便污染A、埃希大肠杆菌B、沙门菌C、志贺菌D、产气肠杆菌E、弧菌属
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考题 在饮用水中检出下列哪种细菌，不能推定为粪便污染（ ）A、大肠埃希菌B、沙门菌C、志贺菌D、产气肠杆菌E、弧菌属
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考题 食品中检出（ ），表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。A.埃希式菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.志贺氏菌
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考题 数吨牛肉在速冻冷藏前，进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉A．二级新鲜度B．即将腐败，应限期出售C．受到肠道致病菌的严重污染D．受到粪便的近期污染E．食品清洁状态不良
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考题 卫生学上以检出何种细菌表示有粪便污染()。 A、葡萄球菌B、大肠埃希菌C、沙门菌D、志贺菌E、肺炎链球菌
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考题 盂鞭毛的细菌是A.埃希菌属B.沙门菌属C.志贺菌属D.变形杆菌属E.枸橼酸杆菌属
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考题 下列细菌中,无动力的菌属是() A. 沙门菌属B. 弧菌属C. 大肠埃希菌属D. 变形杆菌属E. 志贺菌属
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考题 猪肉上没有卫生检疫标志,就说明该猪肉用过瘦肉精的猪。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 SS琼脂可用作选择性分离A．肠杆菌科各属细菌B．弧菌属C．沙门菌属D．大肠埃希菌属E．螺杆菌属
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考题 肠出血性大肠埃希菌主要引起以出血性肠炎为特征的波及面广的食源性疾病，在细菌分类上，它属于哪个菌属A、沙门菌属B、志贺菌属C、埃希菌属D、分枝杆菌属E、沙雷菌属
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考题 引起细菌性痢疾的细菌是A.大肠埃希菌B.沙门菌C.鲍曼不动杆菌D.铜绿假单胞菌E.志贺菌属
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考题 下列细菌中的专性厌氧菌是A．沙门菌B．霍乱弧菌C．大肠埃希菌属D．产气荚膜梭菌E．志贺菌属
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考题 数吨牛肉在速冻冷藏前进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉A、二级新鲜度B、即将腐败，应限期出售C、受到肠道致病菌的严重污染D、受到粪便的近期污染E、食品清洁状况不良
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考题 下列细菌中的专性厌氧菌是A.沙门菌 B.破伤风梭菌 C.大肠埃希菌属 D.霍乱弧菌 E.志贺菌属
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考题 SS琼脂可用作选择性分离的细菌是A.大肠埃希菌属B.肠杆菌科各属细菌C.沙门菌属D.螺杆菌属E.弧菌属
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考题 数吨牛肉在速冻冷藏前进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批牛肉A.二级新鲜度 B.即将腐败，应限期出售 C.受到肠道致病菌的严重污染 D.受到粪便的近期污染 E.食品清洁状况不良
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考题 A.金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌B.大肠埃希菌C.梭菌D.大肠埃希菌、沙门菌E.铜绿假单胞菌局部给药制剂不得检出的细菌是
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考题 A.金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌B.大肠埃希菌C.梭菌D.大肠埃希菌、沙门菌E.铜绿假单胞菌眼部、直肠、耳、鼻及呼吸道吸入给药制剂不得检出的细菌是
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考题 以下不属于肠杆菌科细菌的是A.哈夫尼菌属B.泛菌属C.埃希菌属D.奈瑟菌属E.耶尔森菌属
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考题 在饮用水中检出下列哪种细菌，不能推定为粪便污染A.沙门菌B.弧菌属C.志贺菌D.产气肠杆菌E.埃希大肠杆菌
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考题 一批猪肉在速冻冷藏前进行卫生质量抽样检查，检出埃希菌属细菌，说明该批猪肉（）A、为二级新鲜度B、即将腐败，应限期出售C、受到肠道致病菌的严重污染D、受到粪便的近期污染E、食品清洁状态不良
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考题 在饮用水中检出什么细菌不能推定为粪便污染？（）A、埃希氏大肠杆菌；B、沙门氏菌；C、志贺菌；D、产气肠杆菌；E、弧菌属。
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考题 单选题在饮用水中检出下列哪种细菌，不能推定为粪便污染？（　　）A 大肠埃希杆菌B 沙门菌C 志贺菌D 产气肠杆菌E 弧菌属
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考题 单选题在饮用水中检出下列哪种细菌，不能推定为粪便污染（）A 大肠埃希菌B 沙门菌C 志贺菌D 产气肠杆菌E 弧菌属
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考题 单选题大肠菌群是由几个属的细菌组成的，那么这些细菌是（）。A 大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌、阴沟杆菌属的细菌B 产碱杆菌、克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌C 产碱杆菌、克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌D 克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌
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