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正常人血中氨基酸的主要来源是 （ ）

A.食物蛋白的消化吸收

B.组织蛋白的分解

C.糖转变而来

D.其他化合物合成

E.肾小管和肠黏膜的重吸收

参考答案

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考题 食物中蛋白质生物价值的高低主要取决于A．食物的消化吸收率B．食物中必需氨基酸的含量和比值C．食物中蛋白质的绝对含量D．食物中氨基酸含量E．以上都不是
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考题 A.评价食物蛋白质含量的指标 B.评价食物蛋白质利用率的指标 C.评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标 D.评价食物蛋白质消化吸收率的指标 E.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标生物价是(　　)。
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考题 A.评价食物蛋白质含量的指标 B.评价食物蛋白质利用率的指标 C.评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标 D.评价食物蛋白质消化吸收率的指标 E.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标蛋白质功效比值是(　　)。
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考题 评价蛋白质营养价值高低的主要指标是( )A.蛋白质的含量 B.蛋白质的消化吸收 C.蛋白质的利用 D.氨基酸模式 E.蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度
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考题 血中非蛋白氮物质主要来源于（）A、蛋白分解代谢产生的氨基酸B、氨基酸脱氢产生的游离氨C、鸟氨酸循环产生的尿素D、肌酐和尿酸E、食物中吸收的氨盐
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考题 单选题血中非蛋白含氮物质主要来源于（　　）。A 蛋白分解代谢产生的氨基酸B 氨基酸脱氨基产生的游离氨C 鸟氨酸循环产生的尿素D 肌酐与尿酸E 食物中吸收的氨盐
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考题 单选题氨基酸代谢库中氨基酸的来源不包括：（）A 脂肪酸分解B 食物蛋白质消化吸收C 体内蛋白质降解D 体内合成非必需氨基酸
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