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题目内容 （请给出正确答案）
麦芽：啤酒

A. 白菜：酸菜
B. 毛线：羊毛
C. 煤炭：植物
D. 酶：催化剂

参考答案

参考解析
解析：麦芽是制成啤酒的主要原料，白菜也是制成酸菜的主要原料，因此A选项为正确答案。B选项中羊毛是毛线的原料，但词语位置前后颠倒，与题干不对应，排除；C选项煤炭主要是埋在地下的植物经过长时间的复杂变化逐渐形成的，并不是人工制成煤炭的主要原料，而且词语位置不正确；D选项酶是一种催化剂，与题干逻辑关系不符。
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