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市场上购回的鲜猪肉，食后发生以急性胃肠炎为主的症状。经防疫站检验查出大量肠炎沙门菌，但此肉品无感官性状改变，其原因是该菌
A．分解脂肪、产生脂肪酸
B．分解糖类、产生二氧化碳
C．不分解氨基酸、不产生胺类
D．不分解蛋白质、不产生靛基质
E．不分解脂肪酸、不产生过氧化物
参考答案
更多 “ 市场上购回的鲜猪肉，食后发生以急性胃肠炎为主的症状。经防疫站检验查出大量肠炎沙门菌，但此肉品无感官性状改变，其原因是该菌A．分解脂肪、产生脂肪酸B．分解糖类、产生二氧化碳C．不分解氨基酸、不产生胺类D．不分解蛋白质、不产生靛基质E．不分解脂肪酸、不产生过氧化物 ” 相关考题
考题
某次聚餐发生以呕吐为主要症状的食物中毒。在厨房用具和残余食物中没培养出肠道致病菌，但在炊事人员的手上查出了化脓感染灶。致病菌可能是A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、金黄色葡萄球菌D、空肠弯曲菌E、产气荚膜梭菌
考题
某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员手上查出了化脓性感染灶，该致病菌可能是A．产气荚膜梭菌B．金黄葡萄球菌C．空肠弯曲菌D．肠炎沙门菌E．鼠伤寒沙门菌
考题
市场上购回的鲜猪肉，食后发生以急性胃肠炎为主的症状。经防疫站检验查出大量肠炎沙门菌，但此肉无感官性状改变，其原因是该菌A．分解脂肪、产生脂肪酸B．分解糖类、产生二氧化碳C．不分解氨基酸、不产生胺类D．不分解蛋白质、不产生靛基质E．不分解脂肪酸、不产生过氧化物
考题
3人聚餐后数小时相继出现急性胃肠炎症状.病初恶心、头痛、头晕,继而出现呕吐、寒战、面色苍白、全 身无力、腹痛、腹泻,体温升高(38£40℃)。腹泻以黄色或黄绿色水样便为主,恶臭,从病人腹泻物及食 用过的熟肉中检出了同一血清型病原菌。该病最可能的病原是()
A.肉毒梭菌B.沙门菌C.葡萄球菌D.李斯特菌E.副溶血性弧菌
考题
某单位发生了症状以呕吐为主，腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶，试问致病菌可能是哪种A.鼠伤寒沙门菌B.产气荚膜梭菌C.金黄色葡萄球菌D.肠炎杆菌E.副溶血弧菌
考题
某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房炊具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员的手上查出了化脓性感染灶该致病菌可能是A.鼠伤寒沙门菌B.金黄色葡萄球菌C.产气荚膜梭菌D.肠炎沙门菌E.空肠弯曲菌
考题
某单位发生了症状以呕吐为主、腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等处未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶。致病菌可能是（）A、产气荚膜杆菌B、鼠伤寒沙门菌C、金黄色葡萄球菌D、肠炎杆菌E、副溶血弧菌
考题
某单位发生了症状以呕吐为主，腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶，试问致病菌可能是哪种（）A、鼠伤寒沙门菌B、产气荚膜梭菌C、金黄色葡萄球菌D、肠炎杆菌E、副溶血弧菌
考题
单选题某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房厨具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员的手上查出了化脓性感染灶，该致病菌可能是（）A
产气荚膜梭菌B
金黄色葡萄球菌C
空肠弯曲菌D
肠炎沙门菌E
鼠伤寒沙门菌
考题
单选题某单位发生了症状以呕吐为主、腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等处未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶。试问致病菌可能是（ ）。A
产气荚膜杆菌B
鼠伤寒沙门菌C
金黄色葡萄球菌D
肠炎杆菌E
副溶血弧菌
考题
单选题某单位发生了症状以呕吐为主，腹泻为次的食物中毒，防疫站检查食品等未培养出肠道致病菌，而在炊事员手上查出了化脓感染灶，试问致病菌可能是哪种（）A
鼠伤寒沙门菌B
产气荚膜梭菌C
金黄色葡萄球菌D
肠炎杆菌E
副溶血弧菌
考题
单选题（）中毒后多在12-24h内发病，主要表现为急性胃肠炎症状和高烧，该菌易污染禽蛋类食物。A
葡萄球菌肠病毒B
变形杆菌C
沙门氏菌D
副溶血性弧菌
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