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乌龙茶的名品有（ ）。

A．武夷岩茶

B．广东的凤凰单枞

C．黄山毛峰茶

D．安徽祁红茶

参考答案

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考题 下列属于黄茶的著名茶叶品种是（ ）。A．安溪铁观音B．黄山毛峰C．君山银针D．凤凰单枞
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考题 下列茶中属于乌龙茶的是( )。A．福建武夷岩茶B．铁观音C．广东凤凰单枞D．台湾乌龙
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考题 下列茶中属于红茶的是( )。A．安徽祁红B．铁观音C．黄山毛峰D．云南滇红
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考题 “工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。A.黄金桂B.乌龙茶C.武夷水仙D.凤凰单枞
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考题 下列茶叶中，属于乌龙茶的有（）。A.西湖龙井 B.武夷岩茶 C.铁观音 D.凤凰单枞 E.黄山毛峰
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考题 武夷岩茶属于（ ）A.红茶 B.白茶 C.乌龙茶 D.绿茶
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考题 属于绿茶的是（）A、武夷岩茶（乌龙茶）B、黄山毛峰C、铁观音（乌龙茶）D、君山银针（黄茶）
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考题 乌龙茶的故乡是哪个省？从发酵程度上讲，它属于何种茶？武夷岩茶、太湖碧螺春、安徽祁红三种茶中，哪种是乌龙茶中的名品？
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考题 广东的凤凰单枞属于（）。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、黄茶
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考题 下列属于乌龙茶品种的是（）。A、西湖龙井B、君山银针C、武夷岩茶D、黄山毛峰
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考题 以下关于乌龙茶描述错误的是（）。A、乌龙茶即青茶B、乌龙茶介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶C、叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边D、名品有福建的武夷岩茶、铁观音，广东的乌龙和台湾的凤凰单枞
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考题 乌龙茶（青茶）按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，下面（）是闽北乌龙。A、武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等B、铁观音、奇兰、黄金桂等C、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等D、冻顶乌龙、包种、乌龙等
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考题 乌龙茶名品有（）A、西湖龙井B、君山银针C、铁观音D、广东凤凰单枞
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考题 武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于（）A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶B、乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶C、红茶、绿茶、黄茶、白茶D、红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶
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考题 多选题广东的凤凰单枞是（　　）中的珍品。A绿茶B红茶C乌龙茶D黄茶
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考题 多选题下列茶中属于乌龙茶的是（）。A福建武夷岩茶B铁观音C广东凤凰单枞D台湾乌龙
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考题 单选题广东的凤凰单枞属于（）。A 绿茶B 红茶C 乌龙茶D 黄茶
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考题 多选题以下属于乌龙茶名品的是（　　）。A四川蒙顶B西湖龙井C黄山毛尖D凤凰单枞
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考题 多选题乌龙茶名品有（）A西湖龙井B君山银针C铁观音D广东凤凰单枞
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考题 问答题乌龙茶的故乡是哪个省？从发酵程度上讲，它属于何种茶？武夷岩茶、太湖碧螺春、安徽祁红三种茶中，哪种是乌龙茶中的名品？
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考题 多选题乌龙茶的名品是（　　）。A黄山毛峰茶B君山银针C铁观音D广东凤凰单枞E碧螺春
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考题 多选题下列茶中，按照加工工艺依次为不发酵、半发酵、全发酵的是（　　）。A西湖龙井、滇红、武夷岩茶B黄山毛峰、福建铁观音、祁红C祁红、太湖碧螺春、广东凤凰单枞D君山银针、武夷岩茶、滇红
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考题 多选题下列名茶中属于乌龙茶的是( )。A黄山毛峰B武夷岩茶C安溪铁观音D广东凤凰单枞E君山银针
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考题 单选题武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于（）A 绿茶、红茶、乌龙茶、白茶B 乌龙茶、黄茶、绿茶、乌龙茶C 红茶、绿茶、黄茶、白茶D 红茶、乌龙茶、黄茶、乌龙茶
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考题 单选题下列名茶属于黑茶的有( )。A 祁红B 武夷岩茶C 凤凰单枞D 普洱茶
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考题 多选题下列名茶中，用半发酵法制成的有（　　）。A太湖碧螺春B凤凰单枞C黄山毛峰D武夷岩茶
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考题 单选题以下关于乌龙茶描述错误的是（）。A 乌龙茶即青茶B 乌龙茶介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶C 叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边D 名品有福建的武夷岩茶、铁观音，广东的乌龙和台湾的凤凰单枞
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