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A.乳化剂失去乳化作用
B.分散相与连续相存在密度差
C.Zeta电位降低
D.微生物及光、热、空气等作用
E.乳化剂类型改变
B.分散相与连续相存在密度差
C.Zeta电位降低
D.微生物及光、热、空气等作用
E.乳化剂类型改变
乳剂的酸败是因为
参考答案
参考解析
解析:
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考题
乳剂转相的原因是()A、乳化剂类型改变B、微生物及光、热、空气等作用C、分散相与连续相存在密度差D、Zeta电位降低E、乳化剂失去乳化作用
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