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2.你认为宴会中食品安全的风险在哪里?请详细阐述。 作业不少于500字。


参考答案和解析
是制定食品安全卫生标准的基础;成为各国制定食品安全政策、解决食品安全事件的总模式;将用于指导、设计食品进出口检验体系及相关活动;保证控制措施的科学性和完整性,充分利用食品安全管理资源
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