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以下矿物质元素中,属于微量元素的是()。
A.铁、镁、锌
B.钙、铁、硒
C.铜、碘、锰
D.磷、锌
参考答案和解析
B、锌、铁、硒
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考题
单选题下列对食品中矿物质的说法正确的是()A
Na、K、Ca、Fe都属于常量元素。B
Zn、I、P、Cu都属于微量元素。C
As、Pb、Cd、Hg都属于非营养有毒性元素。D
As、Al、B、Ni都属于非营养非毒性元素。
考题
单选题营养学中的矿物质是指:()A
金属元素B
微量元素C
宏量元素D
微量元素+宏量元素E
金属元素+宏量元素
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