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36、乳状液有O/W型和W/O型，牛奶是一种乳状液，它能被水稀释，所以它属于 型。

参考答案和解析
1.------------ B 2.------------ A
更多 “36、乳状液有O/W型和W/O型，牛奶是一种乳状液，它能被水稀释，所以它属于 型。” 相关考题
考题 一种液体分散在另一种不互溶的液体中得到的体系称为乳状液。如往乳状液中加入水，不分层，则为水包油型，用W/O表示 ( )
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考题 有关乳状液型注射剂的叙述，正确的是A.乳滴的粒度90%应在1μm以下 B.有W/O型 C.W/O/W型复乳 D.有O/W型 E.可用于椎管内注射
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考题 下面哪一句是正确的（）。A、O/W表示油包水B、W/O表示水包油C、W/O型乳状液是不可避免的D、O/W型乳状液是一定存在的
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考题 “油包水”型乳状液以O/W表示。
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考题 混油钻井液为O/W型乳状液。
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考题 乳状液中水相体积大于总体积的（）时，只能形成O/W型乳状液。
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考题 奶油、人造奶油为（）型乳状液。   A、O／W；B、W／O；C、W／O／W；D、O／W或W／O；
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考题 工业上常用HLB数来表示表面活性剂的亲水与亲油程度的相对强弱，HLB数愈小，亲水性愈强，形成O/W型乳状液；HLB数愈大，亲油性愈强，形成W/O型乳状液。
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考题 在制备O/W型乳状液时，常用何种水，为什么？  
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考题 下列关于乳浊液的描述错误的是（）A、牛奶为W/O型的乳浊液B、W/O/W型的乳剂可用少量的水稀释C、水溶性色素可使O/W型乳浊液外相染色D、W/O型乳浊液比O/W型乳浊液电导率小
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考题 如果表面活性剂的亲水基团强度小于亲油基团，则易形成O/W型乳状液；如亲油基团强度小于亲水基团，则易形成W/O型乳状液。
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考题 失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）； A、 水包油（O/W）型乳状液的乳化剂；B、 油包水（W/O）型乳状液的乳化剂。
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考题 下面属于油包水型乳状液（W/O型）基本性质之一的是（）A、易分散在水中B、易分散在油中C、有导电性D、易被水溶性染料染色
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考题 K、Na等碱金属的皂类作为乳化剂时，易于形成O/W型的乳状液；Zn、Mg等高价金属的皂类作为乳化剂时，易于形成W/O型的乳状液。
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考题 有机液体与水形成W/O型还是O/W型乳状液与乳化剂的HLB值有关，一般是：（）A、HLB值大，易形成W/O型B、HLB值小，易形成O/W型C、HLB值大，易形成O/W型D、HLB值小，不易形成W/O型
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考题 往乳状液中加入水溶性红色色素，如果通过显微镜，观察到微小液滴被染成红色，试问该乳状液属于（）；A、 水包油型（O/W）乳状液；B、 油包水（O/W）乳状液；
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考题 单选题往乳状液中加入水溶性红色色素，如果通过显微镜，观察到微小液滴被染成红色，试问该乳状液属于（）；A  水包油型（O/W）乳状液；B  油包水（O/W）乳状液；
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考题 单选题奶油、人造奶油为（）型乳状液。A O／W；B W／O；C W／O／W；D O／W或W／O；
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考题 单选题奶油、人造奶油为（）型乳状液。A O／WB W／OC W／O／WD O／W或W／O
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考题 单选题失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）；A  水包油（O/W）型乳状液的乳化剂；B  油包水（W/O）型乳状液的乳化剂。
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考题 填空题乳状液中水相体积大于总体积的（）时，只能形成O/W型乳状液。
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考题 单选题下列关于乳浊液的描述错误的是（）A 牛奶为W/O型的乳浊液B W/O/W型的乳剂可用少量的水稀释C 水溶性色素可使O/W型乳浊液外相染色D W/O型乳浊液比O/W型乳浊液电导率小
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考题 单选题下面哪一句是正确的（）。A O/W表示油包水B W/O表示水包油C W/O型乳状液是不可避免的D O/W型乳状液是一定存在的
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考题 单选题牛乳、奶油分别为（）型乳状液。A W／O和O／WB O／W和W／OC O／W和O／WD W／O和W／O
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考题 判断题牛奶是O/W型的乳状液。A 对B 错
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考题 判断题工业上常用HLB数来表示表面活性剂的亲水与亲油程度的相对强弱，HLB数愈小，亲水性愈强，形成O/W型乳状液；HLB数愈大，亲油性愈强，形成W/O型乳状液。A 对B 错
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考题 判断题如果表面活性剂的亲水基团强度小于亲油基团，则易形成O/W型乳状液；如亲油基团强度小于亲水基团，则易形成W/O型乳状液。A 对B 错
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考题 判断题“油包水”型乳状液以O/W表示。A 对B 错
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