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(请给出正确答案)
中药煎煮前一般浸泡的时间为()。
A.5-10min
B.20-30min
C.2h
D.4h
E.一宿
参考答案和解析
20-30min
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考题
关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C.浸泡的时间越长越好D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短
考题
关于煎药前的饮片浸泡,下列说法正确的是()
A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中B.可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出C.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用D.浸泡时间应根据中药饮片的性质而定E.对花、茎类药材为主的可浸泡2~3分钟,根、种子、果实等药材可浸泡6分钟
考题
关于煎药前的因饮片浸泡,下列说法不正确的是:A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中B.同时可避免在加热煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出C.浸泡时间应根据药材的性质而定D.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用E.对花、茎、全草类药材为主的可浸泡3~3分钟,以根、根茎、种子、果实等药材,可浸泡6分钟,但浸泡的时间不宜过久
考题
关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C、浸泡的时间越长越好D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短
考题
关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C、浸泡的时间越长越好D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不宜渗出E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短
考题
关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C.浸泡的时间越长越好D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不宜渗出E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短
考题
关于煎药前的饮片浸泡,下列说法错误的是( )。A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中B.同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。C.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用D.浸泡时间应根据药材的性质而定E.对花、茎类药材为主的可浸泡2~3分钟,以根、种子、果实等药材,可浸泡6分钟
考题
关于煎煮过程中药材浸泡的说法错误的是()A、煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出B、在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡C、浸泡的时间越长越好D、浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出E、一般质地疏松的药材浸泡时间宜短
考题
煎煮中药时下述说法错误的是()。A、煎煮中药时间越长越好B、煎煮中药应该避免铁器、铜器类金属器皿C、煎煮前应当先浸泡0.5~1小时D、煎煮中药一般先用武火(大火),煮沸后改文火(小火)
考题
单选题关于煎药前的饮片浸泡,下列说法不正确的是( )。A
植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中B
同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出C
浸泡时间应根据药材的性质而定D
浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用E
对花、茎、全草类药材为主的可浸泡2~3分钟,以根、根茎、种子、果实等药材,可浸泡6分钟,但浸泡的时间不宜过久
考题
判断题中药煎煮前宜用冷水浸泡。A
对B
错
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