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【单选题】荷兰人把（）尊为“国菜”。

A．马铃薯、洋葱、番茄

B．马铃薯、洋葱、胡萝卜

C．马铃薯、莴苣、番茄

D．莴苣、胡萝卜

参考答案和解析
马铃薯、洋葱、胡萝卜
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考题 有些美食家曾把一些国家的肴馔进行形象的比较，中国菜是（）。A、鼻子菜B、眼睛菜C、舌头菜D、时髦菜
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考题 荷兰人把（）尊为“国菜”。A、马铃薯、洋葱、番茄B、马铃薯、洋葱、胡萝卜C、马铃薯、莴苣、番茄D、马铃薯、莴苣、胡萝卜
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考题 （）被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、味为世人称颂。A、五粮液B、茅台酒C、汾酒D、剑南春
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考题 单选题“护国菜”是（）的名菜之一。A 广府菜B 客家菜C 潮州菜D 海南菜
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考题 单选题淮菜代表作——“软兜长鱼”有幸率先登台，被人们誉为“（）”。A 开国第一菜B 中国第一菜C 共和国第一菜D 建国第一菜
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考题 单选题被联合国誉为“21世纪最理想的食品”的是哪种海藻？（）A 螺旋藻B 海带C 裙带菜D 羊栖菜
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考题 填空题荷兰人的国菜是胡萝卜、土豆和（）一起烹煮的“三合一”。
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考题 单选题大头儿子和小头爸爸是怎样把难看的菜变好看的？（）A 用郁金香装饰B 把菜炒得很漂亮C 去菜市场换了漂亮的菜
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考题 问答题哪种酒被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、味为世人称颂
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考题 单选题厨具最合理的使用方法（）。A 菜刀有二把，菜墩有一个B 菜刀二把、菜墩二个，一个切熟食，一个切生食C 菜刀、菜墩各有一个D 只有一把菜刀，二个菜墩
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