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进行异型乳酸发酵的细菌,其葡萄糖的利用基本上依赖于WD途径。


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考题 比较正型乳酸发酵与异型乳酸发酵的异同。

考题 异型乳酸发酵(lactic acid heterofermentation)

考题 在密闭容器中的酵母菌细胞,葡萄糖被氧化分解释放能量的途径是()A、有氧呼吸B、酒精发酵C、乳糖发酵D、乳酸发酵

考题 在异型乳酸发酵中,葡萄糖将会转化为()与()。

考题 什么是同型乳酸发酵和异型乳酸发酵?

考题 果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有()A、乳酸发酵B、酒精发酵C、正型乳酸发酵D、异型乳酸发酵E、醋酸

考题 异型乳酸发酵

考题 大家日常生活中食用的酸奶、干酪、奶油等乳酸菌发酵产品,发酵这些产品用到的乳酸菌基本上为野生菌株,从保证食品安全的角度出发,利用基因工程技术应将乳酸菌的什么基因予以敲除()。A、产酶基因B、产细菌素基因C、耐氧相关基因D、耐药基因

考题 比较同型乳酸和异型乳酸发酵的异同

考题 同型乳酸发酵中葡萄糖生成丙酮酸的途径是()A、EMP途径B、HMP途径C、ED途径D、WD途径

考题 同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为()A、乙醇B、乳酸C、醋酸D、CO

考题 简述同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的区别。

考题 乳酸细菌以葡萄糖为原料进行乳酸发酵的代谢途径有三条:属于同型发酵的()属于异型发酵的()属于异型发酵的()途径。

考题 比较同型和异型乳酸发酵,说明两者在代谢途径和培养条件上的差别。

考题 乳酸菌进行同型乳酸发酵时通过()途径,产物为(),肠膜明串珠菌进行异型乳酸发酵时通过()途径,产物为()。

考题 V.P试验的依据来自()。A、同型乳酸发酵B、丙酸发酵C、2,3-丁二醇发酵D、异型乳酸发酵

考题 单选题大家日常生活中食用的酸奶、干酪、奶油等乳酸菌发酵产品,发酵这些产品用到的乳酸菌基本上为野生菌株,从保证食品安全的角度出发,利用基因工程技术应将乳酸菌的什么基因予以敲除()。A 产酶基因B 产细菌素基因C 耐氧相关基因D 耐药基因

考题 填空题乳酸细菌以葡萄糖为原料进行乳酸发酵的代谢途径有三条:属于同型发酵的()属于异型发酵的()属于异型发酵的()途径。

考题 问答题在某一葡萄糖样品中放入某种微生物对其进行发酵,经检测,发酵产物为乳酸,说出此发酵过程所需的微生物及发酵类型

考题 单选题同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的共同产物为()A 乙醇B 乳酸C 醋酸D CO

考题 问答题比较同型乳酸和异型乳酸发酵的异同

考题 问答题什么是同型乳酸发酵和异型乳酸发酵?

考题 问答题简述同型乳酸发酵和异型乳酸发酵的区别。

考题 判断题双歧杆菌走HK途径进行异型乳酸发酵。A 对B 错

考题 多选题果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有()A乳酸发酵B酒精发酵C正型乳酸发酵D异型乳酸发酵E醋酸

考题 问答题比较同型和异型乳酸发酵,说明两者在代谢途径和培养条件上的差别。

考题 判断题一分子葡萄糖经正型乳酸发酵可产2个ATP,经异型乳酸发酵可产1个ATPA 对B 错

考题 单选题同型乳酸发酵中葡萄糖生成丙酮酸的途径是()A EMP途径B HMP途径C ED途径D WD途径