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41、碳水化合物统称为糖类，是由C、H、O 三种元素组成的有机物。
参考答案和解析
ABC
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考题
蛋白质是由多种________构成的极为复杂的化合物，是重要的营养物质。血红蛋白与_______结合会导致煤气中毒。糖类是由________三种元素组成的化合物，米和面中含有的糖类物质主要是________，它在人体的消化系统中经________的催化作用，最终变为________（化学式为C6H12O6）。
考题
关于双氧水（过氧化氢，分子式：H2O2）的叙述正确的是（）A、H2O2由氢气和氧气组成B、H2O2由二个氢元素和二个氧元素组成C、H2O2由氢和氧两种元素组成D、H2O2由H2O2分子组成E、H2O2分子由二个氢原子和二个氧原子组成F、一个H2O2分子由二个氢原子和二个氧原子组成
考题
有关糖类物质的叙述正确的是（）。A、糖类是具有甜味的物质B、由C、H、O三种元素组成的有机物属于糖类C、糖类又叫碳水化合物，其分子式都可以用C（HO）表示D、糖类一般是多羟基醛或多羟基酮.以及水解能生成它们的物质
考题
某有机物由C、H、O三种元素组成，它的红外吸收光谱表明有羟基O—H键和烃基上C—H键的红外吸收光峰，且烃基与羟基上氢原子个数之比为2：1，该有机物可能为（）。A、乙二醇B、乙醇C、甲醇D、丙三醇
考题
单选题有关糖类物质的叙述正确的是（）。A
糖类是具有甜味的物质B
由C、H、O三种元素组成的有机物属于糖类C
糖类又叫碳水化合物，其分子式都可以用C（HO）表示D
糖类一般是多羟基醛或多羟基酮.以及水解能生成它们的物质
考题
判断题碳水化合物统称为糖类，是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物。A
对B
错
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