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（请给出正确答案）
铜试剂法测定还原糖浓度滴定时以下哪一管的滴定体积是最大的？（）
A．空白管
B．标准品管
C．待测溶液管
D．一样大
参考答案和解析
空白管
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考题
用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用的裴林标准溶液由两种溶液组成，A(甲)液是（），B(乙)液是（）;一般用葡萄糖标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是次甲基蓝，掩蔽Cu2O的试剂是亚铁氰化钾，滴定终点为溶液由蓝色变为无色。
考题
当用已知标准浓度的 NaOH 溶液滴定 HAc 溶液达终点时，若滴定管尖还挂有一滴碱液，则() 。A.直接读数B.将此一滴碱液滴入锥瓶后读数C.滴定失败，重新滴定D.估计出这一滴碱液的体积
考题
直接滴定法测定食品中的还原糖，以下操作方法不正确的是（）A、滴定时要保持溶液在沸腾状态，使指示剂变色明显B、在斐林试剂中加入少量亚铁氰化钾，可保证终点变色明显C、滴定前应做预试验使样品消耗体积与标准液消耗量尽量接近D、样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质E、样品预处理可用乙酸锌作沉淀剂
考题
测定中出现下列情况，属于偶然误差的是（）A、滴定时所加试剂中含有微量的被测物质B、某分析人员几次读取同一滴定管的读数不能取得一致C、滴定时发现有少量溶液溅出D、某人用同样的方法测定，但结果总不能一致
考题
用以下不同方法测定CaCO3试剂纯度采用的滴定方式分别是：（填A，B，C） （1）用酸碱滴定法测定（） （2）用EDTA络合滴定法测定（） （3）用KMnO4法测定（） （A）直接法 （B）回滴法 （C）间接法
考题
单选题直接滴定法测定食品中的还原糖，以下操作方法不正确的是（）A
滴定时要保持溶液在沸腾状态，使指示剂变色明显B
在斐林试剂中加入少量亚铁氰化钾，可保证终点变色明显C
滴定前应做预试验使样品消耗体积与标准液消耗量尽量接近D
样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质E
样品预处理可用乙酸锌作沉淀剂
考题
多选题测定中出现下列情况，属于偶然误差的是（）A滴定时所加试剂中含有微量的被测物质B某分析人员几次读取同一滴定管的读数不能取得一致C滴定时发现有少量溶液溅出D某人用同样的方法测定，但结果总不能一致
考题
填空题用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用的裴林标准溶液由两种溶液组成，甲液是（）溶液，乙液是（）溶液；一般用（）标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是（），掩蔽Cu2O的试剂是（），滴定终点为（）。
考题
判断题还原糖含量测定时，样品预滴定步骤应为：准确吸取费林试剂甲、乙液各5.00mL置于250mL锥形瓶中，加水10mL，以先慢后快的速度从滴定管中滴加试样溶液待溶液颜色变浅时，以每1秒2滴的速度滴定直至溶液蓝色刚好褪去为终点，记录样液消耗总体积。A
对B
错
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