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19、在进行发酵罐的放大时,发酵液的体积与直径的平方成正比。
参考答案和解析
经验放大法
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考题
某抗生素厂的一台发酵罐,内径3400mm,园筒部分高度10000mm,上、下椭圆封头体积各为6.25m3,该发酵罐发酵罐的公称体积为(),发酵罐装料80m3,发酵罐的容积装料系数约为()。
考题
对于大通风比发酵过程来说,发酵罐内发酵液中的空气气泡直径:()。A、与通风量有关,与空气喷嘴直径有关B、与通风量无关,与空气喷嘴直径有关C、与通风量有关,与空气喷嘴直径无关D、与通风量无关,与空气喷嘴直径无关
考题
填空题某抗生素厂的一台发酵罐,内径3400mm,园筒部分高度10000mm,上、下椭圆封头体积各为6.25m3,该发酵罐发酵罐的公称体积为(),发酵罐装料80m3,发酵罐的容积装料系数约为()。
考题
填空题()的准则是在以丝状菌体发酵时进行机械搅拌通风发酵罐的放大时,必须考虑的准则之一。
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