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β-转角是肽链形成β-折叠时反转180°形成的。
参考答案和解析
C
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考题
关于β－折叠的论述哪项是错误的()
A、β-折叠是二级结构的常见形式B、肽键平面上下折叠呈锯齿状排列C、是一条多肽链180O回折形成D、局部两条肽链的走向呈顺向或反向平行E、其稳定靠肽链间形成的氢键维系
考题
（126—130题共用备选答案）A．a-螺旋B．B -折叠C．B -转角D．无规卷曲E.T -螺旋126.肽键羰基氧和亚氨基氢形成链间氢键的是127.链内每肽键羰基氧和相隔三个肽键亚氨基氢形成氢键的是128.常发生于肽链1800回折时的转角是129.没有确定规律的肽链结构是130.肽链中只在第一个残基的羰基氧和第四个残基的氨基氢之间形成氢键的是
考题
蛋白质分子的二级结构是多肽链局部的空间结构。即多肽链中部分氨基酸残基的相对位置，主要的二级结构类型包括A．α螺旋、β折叠、γ转角、无规卷曲B．β螺旋、α折叠、γ转角、无规卷曲C．β螺旋、β折叠、β转角、无规卷曲D．α螺旋、β折叠、β-转角、无规卷曲
考题
关于β-折叠的论述哪项是错误的？（）A、β-折叠是二级结构的常见形式B、肽键平面折叠呈锯齿状排列C、仅由一条多肽链回折靠拢形成D、其稳定靠肽链间形成的氢键维系E、局部两条肽链的走向呈顺向或反向平行
考题
单选题关于β-折叠的论述哪项是错误的？（）A
β-折叠是二级结构的常见形式B
肽键平面折叠呈锯齿状排列C
仅由一条多肽链回折靠拢形成D
其稳定靠肽链间形成的氢键维系E
局部两条肽链的走向呈顺向或反向平行
考题
单选题四级结构是（）A
多肽链中氨基酸的排列顺序B
决定蛋白质的空间结构C
多肽链的折叠方式D
螺旋或折叠的肽链的空间排列组合方式E
两个以上的亚基通过非共价键连接而形成的空间排列组合方式
考题
单选题肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）。A
ProB
AlaC
ValD
TyrE
Leu
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