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蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热系数分别为（）

参考答案和解析
A
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考题 能产热的营养素有( ) A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.水
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考题 碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（ ）。A.593B.495C.583D.494
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考题 产热营养素包括脂肪、蛋白质、碳水化合物。()
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考题 按照我国膳食标准,以下哪项是三大产热营养素占总能量的合理比例?() A.蛋白质10﹪，脂肪15﹪，碳水化合物75﹪B.蛋白质10﹪，脂肪45﹪，碳水化合物45﹪C.蛋白质30﹪，脂肪30﹪，碳水化合物40﹪D.蛋白质15﹪，脂肪25﹪，碳水化合物60﹪
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考题 三大产热营养素为蛋白质、脂类和__________。 A脂肪B碳水化合物C糖类
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考题 膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为（ ）kcal／g。
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考题 碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（ ）。
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考题 碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（　　）。A.5，9，3 B.4，9，5 C.5，8，3 D.4，9，4
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考题 三大产热营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物的能量系数分别为( )kcal。A.8、4、4 B.4、9、4 C.4、4、9 D.9、4、4 E.4、8、4
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考题 三大产热营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物的能量系数分别为（）kcal。A、8、4、4B、4、9、4C、4、4、9D、9、4、4E、4、8、4
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考题 脂肪产热最多，1克脂肪产生的热量大约是1克蛋白质和1克碳水化合物产热之和。
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考题 下列哪些营养素不属于产热营养素。（）A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、维生素
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考题 产热系数（　）A、即能量系数B、单位是克C、是每克蛋白质在体内氧化产生的能量D、是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量E、是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量
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考题 每克脂肪产热_______kca1，每克碳水化合物产热_______kca1，每克蛋白质产热_______kca1。
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考题 产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量，它们的产热系数（蛋白质∶脂肪∶糖类）分别为（）A、4∶4∶4B、4∶4∶9C、4∶9∶4D、9∶4∶4E、9∶9∶4
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考题 产热营养素有（）A、碳水化合物B、蛋白质C、维生素D、矿物质E、脂肪
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考题 下列哪种营养素不是产热营养素（）A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、碳水化合物
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考题 产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量，它们的产热系数（蛋白质∶脂肪∶碳水化合物）分别为（）A、4：4：4B、4：4：9C、4：9：4D、9：4：4E、9：9：4
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考题 三大产热营养素的产热量分别为：（　）A、1g蛋白质=37.66千焦耳=9kalB、1g蛋白质=16.74千焦耳=4kalC、1g脂肪=37.66千焦耳=9kalD、1g脂肪=16.74千焦耳=4kalE、1g碳水化合物=16.74千焦耳=4kal
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考题 单选题产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量，它们的产热系数（蛋白质∶脂肪∶碳水化合物）分别为（）A 4：4：4B 4：4：9C 4：9：4D 9：4：4E 9：9：4
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考题 多选题产热系数（　）A即能量系数B单位是克C是每克蛋白质在体内氧化产生的能量D是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量E是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量
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考题 填空题每克脂肪产热_______kca1，每克碳水化合物产热_______kca1，每克蛋白质产热_______kca1。
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考题 单选题主要的产热营养素是（　　）。A 蛋白质B 脂肪C 碳水化合物D 维生素E 纤维素
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考题 多选题三大产热营养素的产热量分别为：（　）A1g蛋白质=37.66千焦耳=9kalB1g蛋白质=16.74千焦耳=4kalC1g脂肪=37.66千焦耳=9kalD1g脂肪=16.74千焦耳=4kalE1g碳水化合物=16.74千焦耳=4kal
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考题 多选题产热营养素有（）A碳水化合物B蛋白质C维生素D矿物质E脂肪
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考题 单选题主要的产热营养素是（）A 蛋白质B 脂肪C 碳水化合物D 维生素E 水
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考题 判断题脂肪产热最多，1克脂肪产生的热量大约是1克蛋白质和1克碳水化合物产热之和。A 对B 错
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考题 单选题产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量，它们的产热系数（蛋白质∶脂肪∶糖类）分别为（）A 4∶4∶4B 4∶4∶9C 4∶9∶4D 9∶4∶4E 9∶9∶4
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