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玻璃化转变的自由体积理论认为,液体乃至固体的宏观体积可分成两个部分,其主要部分是分子的占有体积,另一部分是分子堆砌形成的空隙,后者称为“自由体积”。
参考答案和解析
答:根据自由体积理论,高聚物的体积是由两部分组成的:一部分是被分子占据的体积,称为已占体积,另一部分是未被占据的以“孔穴”形式分散于整个高聚物中的自由体积。自由体积理论认为,当高聚物冷却时,自由体积逐渐减少,到某一温度时,自由体积将达到最低值,这时高聚物发生玻璃化转变,进入玻璃态。在玻璃态下,由于链段运动被冻结,自由体积也被冻结,并保持一恒定值。(因此,对任何高聚物,玻璃化温度就是自由体积达到某一临界值时的温度,高聚物的玻璃态可视为等自由体积状态。)
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考题
以下是关于真密度、毛体积密度、表观密度、堆积密度含意的描述: ①真密度的单位体积只包括材料真实体积(不包括闭口及开口孔隙体积); ②毛体积密度的单位体积包括固体颗粒及开口、闭口孔隙; ③表观密度的单位体积包括固体颗粒及其闭口孔隙体积; ④堆积密度的单位体积含固体颗粒,闭口、开口空隙以及颗粒间空隙体体积; ⑤真密度>表观密度>毛体积密度>堆积密度。 你认为上述描述中正确有()项。A、2B、3C、4D、5
考题
单选题以下是关于真密度、毛体积密度、表观密度、堆积密度含意的描述:①真密度的单位体积只包括材料真实体积(不包括闭口及开口孔隙体积);②毛体积密度的单位体积包括固体颗粒及开口、闭口孔隙;③表观密度的单位体积包括固体颗粒及其闭口孔隙体积;④堆积密度的单位体积含固体颗粒,闭口、开口空隙以及颗粒间空隙体体积.;⑤真密度>表观密度>毛体积密度>堆积密度。你认为上述描述中正确有()项:A
2;B
3;C
4;D
5;
考题
单选题下面对体系自由体积与分子流动性二者叙述正确的是()。A
当温度高于Tg时,体系自由体积小,分子流动性较好。B
通过添加小分子质量的溶剂来改变体系自由体积,可提高食品的稳定性。C
自由体积与Mm呈正相关,故可采用其作为预测食品稳定性的定量指标。D
当温度低于Tg时,食品的限制扩散性质的稳定性较好。
考题
填空题Fox和Flory提出自由体积理论,指出:(1)液体或固体物质的体积由两部分组成的,—部分是()的体积,另一部分是未被占据的自由体积,后者以空穴的形式分散于整个物质中。
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