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【多选题】营养配餐主要的三个工具书是()。

A.《食品营养与安全》

B.《中国居民膳食指南(2016版)》

C.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》

D.《中国食物成分表》


参考答案和解析
《中国居民膳食指南(2016版)》;《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》;《中国食物成分表》
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考题 参考工具书的排检方法主要有()和()。

考题 简述学校营养配餐的原则。

考题 下列关于学校营养配餐原则的叙述,正确的是( )。

考题 参考型工具书主要有哪些?

考题 下列哪项是类风湿关节炎缓解期最主要的护理A.病情观察 B.营养配餐 C.避免过度劳累 D.避免精神刺激 E.指导关节功能锻炼

考题 根据工具书的主要职能,可以将工具书划分为( )、检索性工具书和参考性工具书。A.语言性工具书 B.百科性工具书 C.摘要性工具书 D.文献类工具书

考题 下列各种工具书中,主要用于查考历代典章制度的工具书是()。A、《通典》B、《中国历代年谱总录》C、《清朝通志》D、《文献通考》E、《古今图书集成》

考题 健康餐厅/酒店有()名专职或兼职营养配餐人员,负责营养配餐和管理,科学指导餐厅采购、配料和加工,帮助顾客正确选餐。A、3B、5C、1-2D、4

考题 检索工具书是二次文献,其主要作用是提供一次文献的()

考题 做好市场调查走高质量完成()的关键步骤。A、营养配餐准备工作B、营养配餐宣传工作C、营养餐制作D、员工培训

考题 营养配餐员要定时听取用餐者的正确意见。

考题 简述工具书的主要排检法。 

考题 类风湿性关节炎缓解期最主要的护理是()A、病情观察B、避免过度劳累C、营养配餐D、避免精神刺激E、指导关节治疗性的锻炼

考题 营养配餐的基本步骤是什么?

考题 工具书的主要排检方法是哪些,请一一列出?

考题 问答题简述学校营养配餐的原则。

考题 问答题营养配餐的基本步骤是什么?

考题 多选题学校营养配餐原则有()A保证营养平衡B各营养素间的比例要适宜C食物搭配要合理D兼顾经济条件

考题 问答题工具书的主要排检方法是哪些,请一一列出?

考题 多选题书籍主要包括名著要籍、教育专著和()A期刊B教科书C工具书D论文集

考题 多选题商务印书馆创办初期的主要业务是出版( )等。A商务用书B新式工具书C教科书D期刊E西方文化名著

考题 多选题工具书排检法主要有三大系统,它们是()。A形序法B字顺法C自然顺序法D音序法E类序法

考题 多选题下列关于排检方法的叙述,正确的有(  )。A工具书的排检方法是指工具书的检索方法B工具书有多少种编排方法就有多少种检索方法C只采用一种编排方法,也可以有多种检索方法D工具书的排检方法主要针对纸质工具书E注意工具书的序、凡例、前言、说明,能够提高检索效率

考题 问答题营养配餐的基本原则是什么?

考题 多选题下列各种工具书中,主要用于查考历代典章制度的工具书是(  )。[2002年基础真题]A《通典》B《中国历代年谱总录》C《清朝通志》D《文献通考》E《古今图书集成》

考题 多选题下列各种工具书中,主要用于查考历代典章制度的工具书是()。A《通典》B《中国历代年谱总录》C《清朝通志》D《文献通考》E《古今图书集成》

考题 多选题按工具书定义,()不是工具书。A辞书B年鉴C小说D戏剧

考题 单选题类风湿性关节炎缓解期最主要的护理是()A 病情观察B 避免过度劳累C 营养配餐D 避免精神刺激E 指导关节治疗性的锻炼