网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
不吃的残渣、骨、刺要用筷子夹放到碟子的(),不要直接用嘴吐在地上或桌上。如果食碟放满了,可以让服务员更换。
A.中间
B.右边
C.上边
D.左边
参考答案和解析
正在拼命补充中,明天再来康康哇~
更多 “不吃的残渣、骨、刺要用筷子夹放到碟子的(),不要直接用嘴吐在地上或桌上。如果食碟放满了,可以让服务员更换。A.中间B.右边C.上边D.左边” 相关考题
考题
进餐礼仪()。A、餐巾是用来擦手、擦脸、擦碟碗的B、不要含着食物说话C、吃剩的骨头、鱼刺不应扔到地上,应放在桌面上D、为别人夹菜应使用公筷,不要用自己的筷子夹E、喝酒只有一口喝干,才能表示诚意
考题
中餐午晚餐摆台操作程序是()。A、铺台布-骨碟定位-放转盘-摆翅碗、瓷羹和味碟-摆筷子架、筷子及牙签-摆水杯-摆餐巾花-摆烟盅-摆花瓶B、铺台布-放转盘-骨碟定位-摆翅碗、瓷羹和味碟-摆筷子架、筷子及牙签-摆水杯-摆餐巾花-摆烟盅-摆花瓶C、铺台布-放转盘-摆翅碗、瓷羹和味碟-骨碟定位-摆筷子架、筷子及牙签-摆水杯-摆餐巾花-摆烟盅-摆花瓶D、铺台布-放转盘-骨碟定位-摆筷子架、筷子及牙签-摆翅碗、瓷羹和味碟-摆水杯-摆餐巾花-摆烟盅-摆花瓶
考题
单选题筷子是中餐最主要的进餐用具,在使用上也有很多讲究。用餐过程中,如果说话,不要将筷子随便晃动,也不要用筷子敲打碗、盘子以及桌面,更不能用筷子指点他人,暂时离开时,要把筷子轻轻放在桌子上或餐盘边,不能插在饭碗里,而且尽量不要发出响声。( )A
使用筷子没太多讲究B
说话时敲筷子不礼貌C
筷子不能放在桌面上D
用筷子敲碗可以表示高兴
考题
多选题参加宴会时下面哪种情况是错误的?()A使用汤匙时应同时将筷子交换到左手拿住B需要处理骨、刺时,应用筷子取出放到桌上C在进餐过程中,不可只品尝自己喜欢的菜肴,不宜议论菜肴的优劣D不宜当众剔牙,更不可用指甲剔牙
考题
多选题进餐礼仪()。A餐巾是用来擦手、擦脸、擦碟碗的B不要含着食物说话C吃剩的骨头、鱼刺不应扔到地上,应放在桌面上D为别人夹菜应使用公筷,不要用自己的筷子夹E喝酒只有一口喝干,才能表示诚意
考题
判断题宴会服务中为客人提供香烟服务时,服务员直接用手取出香烟,再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。()A
对B
错
热门标签
最新试卷