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1、在厨房空间观察家庭成员制作某一道菜肴的全过程（从准备到制作完成）并记录 2、用POEMS的分析方法，分析制作全过程中用了哪些产品？解析厨房空间中的产品存在哪些典型使用问题？用户有哪些行为可以优化？还有哪些潜在需求？ 3、完成分析图.
参考答案和解析
1、厨房生产规模2、厨房的布局和设备3、菜单与产品标准4、员工的技术水准5、餐厅营业时间
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考题
以下关于方法研究技术的说法，正确的是( )(A)流线图分为单柱型和多栏型(B)作业程序图是分析生产程序的工具(C)操作程序图比流程图更详细更具体(D)流程图用平面图或立体图来显示产品加工制作的全过程
考题
在结构化方法的软件需求分析中，可采用分析工具来辅助完成。下列工具中，哪些足常用的需求分析工具?Ⅰ．数据流图 Ⅱ．结构图 Ⅲ．数据字典 Ⅳ．判定表A．Ⅰ和ⅢB．Ⅰ、Ⅱ和ⅢC．Ⅰ、Ⅱ和ⅣD．Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ
考题
阅读下列材料并回答问题。
材料：
下面是某师范生在模拟教学中讲授“近代中国民族工业的曲折发展”的内容时制作的一幅课件：
问题：
（1）该课件的内容存在哪些问题（6分）
（2）课件制作中设计示意图应注意哪些问题（10分）
考题
材料：
某同学在学完“种子的结构”“种子萌发所需的环境条件”后，制作了如下概念图：
问题：
(1)在上述概念图中，反映出该学生存在的错误概念有哪些
(2)简要分析学生产生上述错误概念的原因。
考题
下列关于岗位设计的方法研究技术的表述,正确的是( )。
A.流线图记录了生产工艺加工的确切情况
B.流线图分为单柱型和多栏型
C.作业程序图是分析生产程序的工具之
D.流程图用平面图或立体图来显示产品加工制作的全过程
考题
关于分析性复核，下列选项哪些正确？Ⅰ.分析性复核主要运用于审计准备，审计实施以及审计完成的全过程中。Ⅱ.内部审计人员在确定对分析性复核结果的依赖程度时，应考虑被审计单位的性质。Ⅲ.执行分析复核的方法包括：比率分析法、趋势分析法，回归分析法等，内部审计人员可以单独或联合使用。A.Ⅰ和Ⅱ
B.Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ
C.只有Ⅰ
D.只有Ⅲ
考题
关于沙盘游戏的操作步骤哪些描述是正确的？（）A、导入指的是用简短的指导语引入沙盘游戏的实施过程B、制作指的是治疗者静默见证并记录来访者的选择和摆放过程C、体验指的是来访者在制作完成后、自己解释之前的对作品的静默审视D、分析事项包括作品的物件、主题、之最、自我像、问题、整合等等
考题
下列关于岗位设计的方法研究技术的表述，正确的是（）。A、流线图记录了生产工艺加工的确切情况B、流线图分为单柱型和多栏型C、作业程序图是分析生产程序的工具之D、流程图用平面图或立体图来显示产品加工制作的全过程
考题
多媒体电子出版物创作的主要过程可分为以下哪些步骤（）A、应用目标分析、脚本编写、设计框架、各种媒体数据准备、制作合成、测试B、应用目标分析、设计框架、脚本编写、各种媒体数据准备、制作合成、测试C、应用目标分析、脚本编写、各种媒体数据准备、设计框架、制作合成、测试D、应用目标分析、各种媒体数据准备、脚本编写、设计框架、制作合成、测试
考题
多选题关于沙盘游戏的操作步骤哪些描述是正确的？（）A导入指的是用简短的指导语引入沙盘游戏的实施过程B制作指的是治疗者静默见证并记录来访者的选择和摆放过程C体验指的是来访者在制作完成后、自己解释之前的对作品的静默审视D分析事项包括作品的物件、主题、之最、自我像、问题、整合等等
考题
单选题餐饮产品的生产制作、服务人员的服务活动，要完成产品到商品的转换，最终都必须依赖于有效的餐饮（ ）。A
厨房管理B
服务管理C
成本控制D
销售管理
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