考题
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡。()
此题为判断题(对，错)。
考题
要泡好一杯茶，需要掌握茶叶沏泡技巧的()要素。A.7B.3C.5D.6
考题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是( )A、霉变的茶叶失去了香味B、发霉的茶叶泡出的茶水混浊C、发霉的茶叶可能含有毒素，危害人的身体健康
考题
下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是（）。A、增进茶汤浓度B、提高茶叶香气C、卫生干净D、浸泡时间缩短
考题
发霉的茶叶不能喝的主要原因是（）A、发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人体的身体健康B、发霉的茶叶泡出的水浑浊C、发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛D、霉变的茶叶失去了香味
考题
泡过的茶叶渣和没有泡过的干茶叶，都当作厨余垃圾处理。
考题
给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（）为宜。A、五六成满B、七八成满C、九成满
考题
待客时，茶叶泡（）为宜。A、1-2次B、2-3次C、3-4次D、4-5次
考题
茶叶与茶具的搭配很重要，这是泡好茶的一大要素，故有“器为茶之母”之说。
考题
普耳茶采取壶泡，以10克茶叶冲入沸水300ml（）
考题
要泡好一杯茶，需要掌握茶叶沏泡技巧的（）要素。A、7B、3C、5D、6
考题
用玻璃杯泡绿茶，茶叶用量按杯容积的大小而定，一般以每克茶冲50--60mL的水的比例，将茶叶投入待泡。
考题
茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）A、祁门红茶B、冻顶乌龙C、西湖龙井D、碧螺春E、六堡茶
考题
入坛泡制时，盐水也不要装的过满，以距离坛口（）为宜。
考题
单选题待客时，茶叶泡（）为宜。A
1-2次B
2-3次C
3-4次D
4-5次
考题
单选题发霉的茶叶不能喝的主要原因是：（）A
霉变的茶叶失去了香味B
发霉的茶叶泡出的茶水混浊C
发霉的茶喝后容易引起龋齿D
发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人的身体健康
考题
单选题煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶未；最好的是用（）来煮？A
红茶B
普洱茶C
白茶
考题
单选题泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为（）。A
点茶法B
上投法C
下投法D
中投法
考题
判断题泡过的茶叶渣和没有泡过的干茶叶，都当作厨余垃圾处理。A
对B
错
考题
单选题给客人冲泡茶叶时，应将开水注入杯中（）为宜。A
五六成满B
七八成满C
九成满
考题
填空题入坛泡制时，盐水也不要装的过满，以距离坛口（）为宜。
