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简述3条中餐进餐礼仪


参考答案和解析
正襟危坐;文雅进餐;布菜有道;热情交谈
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考题 筵席是由一整套按规格、目的要求、风俗习惯和质量标准设定的菜点组合及()组成的正规餐饮形式。A、迎宾礼仪B、进餐礼仪C、公关礼仪D、民俗礼仪

考题 下面选项中,符合中餐用餐礼仪的做法是( )。A.进餐时,不要使餐具碰撞出声响B.吃米饭及喝汤时不要端起碗C.身体略向前倾,胳膊肘放在桌上D.进餐时,不拿餐具的那只手不要扶着自己的碗或盘子

考题 进餐中餐具、嘴巴不出声音属于文明的进餐习惯。此题为判断题(对,错)。

考题 中餐铺台形式要既能达到标准要求,又能符合传统()习惯。A、就餐B、文化C、礼仪D、摆设

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考题 中餐进餐时,客人应当在主人亲自敬酒后回敬主人。西餐宴会上,常常也要祝酒和劝酒,热情敬酒、碰杯。

考题 中餐礼仪讲究尊字,下面哪种说法不符合中餐礼仪的要求()A、尚左尊东B、面朝大门为尊C、主客地位为最尊贵的客人D、正对大门一侧的左位为主客

考题 简述中餐制作的特点。

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考题 中餐礼仪时要注意:茶要()满,()奉茶A、八分B、七分C、左侧D、右侧

考题 筵席是指人们为了某个特定目的聚会,由一整套按规格、目的、风俗习惯和质量标准设定的菜点及()组成的正规餐饮形式。A、进餐礼仪B、服务礼仪C、服务规范D、进餐规范

考题 中餐宴会礼仪

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考题 西餐正餐的进餐礼仪主要包括()、()、()、()、()、()。

考题 中餐铺台形式要既能达到()要求,又能符合传统礼仪习惯。A、标准B、文明C、艺术性D、卫生

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