考题
蛋白质变性是由于( )A、蛋白质空间构象的破坏B、肽键的断裂C、蛋白质的水解D、辅基的脱落E、蛋白质一级结构的改变
考题
蛋白质变性不包括（ ）A、氢键断裂B、肽键断裂C、盐键断裂D、疏水键断裂E、二硫键断裂
考题
蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏,因此涉及肽键的断裂。()
此题为判断题(对，错)。
考题
蛋白质变性是由于A．蛋白质空间构象的破坏B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质的水解
考题
蛋白质变性不涉及
A、氢键断裂B、肽键断裂C、疏水键断裂D、二硫键断裂E、非共价键断裂
考题
关于蛋白质变性的叙述哪些是正确的
A.尿素引起蛋白质变性是由于特定的肽键断裂
B.是由于非共价键破裂引起的
C.用透析法除去变性剂常常是可逆的
D.蛋白质圆二色性光谱发生改变
考题
A.氨基酸序列改变B.肽键断裂C.空间构象破坏D.水化膜破坏E.水解蛋白质变性是由于
考题
蛋白质变性是由于（）A、氨基酸序列改变B、肽键断裂C、空间构象破坏D、水化膜破坏E、水解
考题
蛋白质变性是由于（）A、次级键被破坏B、肽键断裂C、蛋白质降解D、水化层被破坏及电荷被中和
考题
蛋白质变性是由于（）。A、氨基酸排列顺序的改变B、氨基酸组成的改变C、肽键的断裂D、蛋白质空间构象的破坏E、蛋白质的水解
考题
蛋白质的变性是蛋白质分子立体结构被破坏，因此常涉及肽键的断裂。
考题
蛋白质变性是由于（）A、肽键断裂，一级结构遭到破坏B、蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰C、蛋白质分子沉淀D、次级键断裂，天然构象解体E、多肽链的净电荷等于零
考题
蛋白质变性是由于（）A、基酸排列顺序的改变B、蛋白质的水解C、肽键的断裂D、蛋白质空间构象的破坏
考题
蛋白质变性不包括（）。A、氢键断裂B、盐键断裂C、疏水键破坏D、肽键断裂E、二硫键断裂
考题
蛋白质变性是由于（）A、氨基酸的组成改变B、氨基酸的排列顺序改变C、肽键的断裂D、蛋白质空间结构被破坏
考题
蛋白质变性是指（）。A、肽键断裂B、氢键断裂C、疏水键正常D、范德华力破坏
考题
蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。
考题
多选题蛋白质变性是指（）。A肽键断裂B氢键断裂C疏水键正常D范德华力破坏
考题
单选题蛋白质变性是由于（）A
氨基酸的组成改变B
氨基酸的排列顺序改变C
肽键的断裂D
蛋白质空间结构被破坏
考题
单选题蛋白质变性是由于（）A
蛋白质空间构象的破坏B
肽键的断裂C
蛋白质的水解D
辅基的脱落E
蛋白质一级结构的改变
考题
单选题蛋白质变性是由于（）A
基酸排列顺序的改变B
蛋白质的水解C
肽键的断裂D
蛋白质空间构象的破坏
考题
判断题蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。A
对B
错
考题
单选题蛋白质变性是由于（）A
次级键被破坏B
肽键断裂C
蛋白质降解D
水化层被破坏及电荷被中和
考题
单选题蛋白质变性是由于（）A
氨基酸序列改变B
肽键断裂C
空间构象破坏D
水化膜破坏E
水解
考题
单选题蛋白质变性是由于（）。A
氨基酸排列顺序的改变B
氨基酸组成的改变C
肽键的断裂D
蛋白质空间构象的破坏E
蛋白质的水解
考题
单选题蛋白质变性是由于（ ）。A
氨基酸的组成改变B
氨基酸的排列顺序改变C
肽键的断裂D
蛋白质空间结构被破坏E
氢键断裂
考题
单选题蛋白质变性不涉及（）A
氢键断裂B
肽键断裂C
疏水键断裂D
二硫键断裂