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4、氨基酸的等电点是:
A.溶液pH7.0时氨基酸所带正负电荷数相等状态的pH值
B.氨基酸羧基和氨基均质子化的溶液pH值
C.氨基酸水溶液本身的pH值
D.氨基酸净电荷等于零时的溶液pH值
参考答案和解析
E
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考题
填空题氨基酸的等电点是指在某一pH的溶液中,氨基酸解离成()和()的趋势及程度(),成为兼性离子,呈电(),此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点
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